Maria Pudim

"Estou aqui construindo o novo dia com uma expressão tão branda e descuidada que dir-se-ia não estar fazendo nada. E, contudo, estou aqui construindo o novo dia!" António Gedeão

A minha fotografia
Nome: Maria Lua
Localização: Loures, Portugal

Quinta-feira, Maio 31, 2007

Fimfa - Festival Internacional de Marionetas e Formas Animadas
31 de Maio a 10 de Junho


"O Fimfa, Festival Internacional de Marionetas e Formas Animadas, organizado pelo Tarumba, o Teatro de Marionetas, está de volta com o seu encanto pueril.
De 31 de Maio a 10 de Junho, o Teatro da Trindade, o Maria Matos, o CCB e o Museu da Marioneta, em Lisboa, mas também o Teatro Aveirense, recebem cerca de quinze companhias nacionais e internacionais, em espectáculos de sala e de rua, workshops, exposições, conferências, um ciclo de filmes e uma quinzena de livros."
Programa e informações em: http://tarumba.org/Prog07.html

In Revista Vogue - Junho 2007

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Quarta-feira, Maio 30, 2007

Garrafas de plástico vazias ajudam quem mais precisa
www.valorsul.pt

"As garrafas de plástico espalmadas que coloca no Ecoponto Amarelo são recicladas e dão origem a outros objectos feitos de plástico. Mas isto você já sabia. O que talvez não saiba é que, além de ajudar o Ambiente, estas garrafas separadas estão a ajudar pessoas e instituições que precisam. Por cada 20 garrafas de plástico no Ecoponto a Valorsul está a dar 2,5 cêntimos para ajuda social.
A Valorsul lançou uma campanha de incentivo à separação de garrafas de plástico com o objectivo de aumentar a quantidade de plásticos encaminhados para reciclagem e alcançar as metas impostas pela União Europeia. Ao mesmo tempo, a empresa dá continuidade à sua já longa tradição de Mecenato Social.
Todas as garrafas de plástico colocadas no Ecoponto Amarelo desde Janeiro de 2007 e encaminhadas pela Valorsul para reciclagem estão a ser contabilizadas. E por cada kg de garrafas, (o que corresponde a 20 garrafas) a Valorsul vai oferecer 2,5 cêntimos para ajuda social. Isto significa, por exemplo, que, se cada pessoa residente na área da Valorsul separar uma garrafa de plástico por semana, no fim do ano dá 78.000 euros para ajuda social. Mas você consegue separar bem mais do que uma garrafa por semana!
Para esta campanha todas as garrafas de plástico contam: desde a garrafa de água ou sumo, à garrafa de detergente, gel de banho ou iogurte. E as garrafas podem ser de todos os tamanhos.
Também a ajuda social a atribuir se irá revestir de várias formas. Esta poderá ir desde a oferta de cadeiras de rodas e outro material ortopédico a pessoas deficientes, à entrega de um valor em dinheiro a uma instituição de solidariedade social.
Os valores conseguidos com esta campanha bem como as pessoas ou instituições apoiadas serão, ao longo do ano, divulgados em www.valorsul.pt.
Por forma a divulgar esta iniciativa, a Valorsul realizou uma campanha publicitária com o slogan Pense Amarelo. Ajude o Ambiente, Ajude muita gente que incluiu um mailling colocado em todas as caixas de correio da sua área de intervenção, um anúncio de televisão, mupis, traseiras de autocarros, anúncios na imprensa entre outros meios.
Para o sucesso desta iniciativa será essencial o apoio e a mobilização de todos os moradores ou trabalhadores nos municípios de Amadora, Lisboa, Loures, Odivelas e Vila Franca de Xira. As garrafas podem ser separadas em nossas casas mas também nos escritórios, restaurantes, cafés ou escolas que aderirem à campanha. As garrafas devem ser bem espalmadas e fechadas com a tampa para que os Ecopontos não fiquem cheios demasiado rápido. A Valorsul não fará serviço de transporte de garrafas mas irá abrir as portas do Ecocentro situado na Estrada Militar ao Lumiar para receber quantidades que não caibam num Ecoponto.
Cá está uma iniciativa em que um gesto apenas faz mesmo a diferença."

In site: http://www.valorsul.pt/default.asp?SqlPage=content&CpContentId=15718

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Terça-feira, Maio 29, 2007

Concurso de Arquitectura "Cidade de Abrigo" - Porto
www.cidadedeabrigo.blogspot.com
Data Limite: 4 de Julho 2007

"As cidades são os nossos Portos de Abrigo.
Elas simbolizam “esperança” de uma melhor qualidade de vida e oportunidades.
Pela sua dimensão e infra-estruturas conseguem albergar diferentes estilos de vida económicos/sociais que se instalam também de modo diferente no território.
Assim, na cidade, o território físico e social está intrinsecamente ligado.
Nas nossas cidades é com facilidade que conseguimos assinalar territórios com características físicas e sociais distintas.
A existência dessas “fronteiras” pode ser resultado de uma acção planeada mas também pode ser incremental.
Em muitos aglomerados urbanos a solução encontrada para o aumento populacional e a alteração dos estilos de vida foi a expansão da cidade através de novas construções enquanto os seus centros históricos sofreram um decréscimo populacional considerável.
De uma forma lenta ou súbita, as mudanças populacionais podem levar a um ciclo de desemprego, pobreza, crime, a ainda maior êxodo.
O resultante abandono e desfiguração do território torna-se um problema para os que ficam para trás, normalmente idosos e pessoas que sobrevivem nas franjas económicas da sociedade.
É nestes territórios menosprezados que se instalam comunidades migrantes, dado que é aí que encontram rendas mais favoráveis e também um território livre para “ocupar”.
O nosso objectivo com esta iniciativa é promover uma reflexão sobre a cidade, seu território físico e social, no que toca aos problemas de exclusão social, com especial ênfase nos relacionados com a questão da imigração.
Propomos assim um concurso de ideias que tem como objecto de estudo/intervenção a nossa cidade, o Porto, representada por quatro lugares:
1- Núcleo edificado atrás do Terminal Ferroviário de S.Bento;
2- Viela do Anjo;
3- Terreno Vizinho à Casa da Música;
4- Rotunda da Areosa.
Com a escolha destes lugares procuramos identificar no território da nossa cidade diferentes estádios de associação do pensamento crítico sobre espaço público, cidadania, problemáticas associadas à exclusão social e à migração.
O primeiro encontra-se no coração da cidade, seu centro histórico, e é representativo da malha urbana do séc. XIX, o segundo, também no centro histórico, encontra-se num bairro habitacional de características marcantes físicas e sociais e representa uma tentativa municipal de “abertura” desse bairro à cidade, o terceiro é um espaço expectante nas imediações de locais ícones da “nova cidade” moderna e contemporânea, o quarto é representante dos resultados colaterais da cidade incremental contemporânea.
O que se pretende é encorajar os participantes a apresentar ideias que denunciem/reclamem/redefinam as ocorrências problemáticas sugeridas pelos locais propostos, visando a integração social, para um território mais democrático, fortalecendo o papel social de cada indivíduo.
É com estas iniciativas, para as quais o vosso contributo é essencial através da apresentação das vossas ideias, que esperamos sensibilizar o maior número de pessoas para as causas que defendemos criando e viabilizando sinergias entre os diferentes participantes."

In site: http://www.cidadedeabrigo.blogspot.com/

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Segunda-feira, Maio 28, 2007

Champanhe - O rei dos vinhos

"Não há quem lhe resista. O toque de qualidade e excelência na sua produção, o sabor intenso que desperta e os rituais na sua utilização transformaram o champanhe numa bebida fora de série. Porque ao bebê-lo não está apenas a saciar a sede, mas a apreciar um momento de raro prazer.
O "pai" do champanhe
Embora as vinhas já tivessem sido plantadas pelos romanos aquando da expansão do seu império, o champanhe foi "oficialmente" criado no século XVII pelo monge beneditino Peirre Perignon - e é hoje elaborado sobretudo a partir das castas Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir.
Qualidade demarcada
O legítimo e verdadeiro só é produzido na zona de Champagne, em França, embora o seu título tenha já sido alargado a um vasto leque de espumantes, produzidos através do mesmo método, um pouco por todo o mundo.
Esta região foi oficialmente demarcada em 1927 e está sujeita a uma regulamentação estrita, que garante os elevados patamares de qualidade de produção. A plantação das castas é limitada, a poda está sujeita a regras a preceito e o método champenoise é o único permitido. As garrafas são guardadas em caves subterrâneas, no mínimo, de 15 a 36 meses.
Sabor de excelência
São quatro os principais tipos de champanhe, que podem ser acompanhados com as melhores delícias gastronómicas, de queijos a ostras, ou até mesmo morangos e chocolate:
- Os mais potentes e intensos, que possuem um aroma a carvalho, especiarias e frutos vermelhos.
- Os mais leves e delicados, onde predominam as notas cítricas.
- Os mais generosos e calorosos, onde se identifica um toque de mel e canela.
- Os mais complexos e ricos, amadurecidos com especiarias raras e frutos secos.
Rituais a preceito
Nunca agite uma garrafa de champanhe, para não formar espuma e aumentar a pressão no interior da garrafa.
Abrir uma garrafa de champanhe é quase um ritual a preceito, tipicamente masculino, que deve ser honra do anfitrião numa festa, jantar ou ocasião especial.
O champanhe deve ser sempre servido bem frio, mas não demasiado gelado, para que o seu aroma não se altere. Deve deixá-lo, de preferência, num balde com água e gelo durante 30 minutos, a uma temperatura superior a 5ºC.
Para tirar o melhor partido desta bebida deve começar por colocar apenas um pouco de champanhe na flûte e esperar alguns instantes antes de a encher, pois assim as bolhas subirão, em espiral, de uma forma mais consistente. Depois feche os olhos e delicie-se."

In Revista Certa, n.º 97 - 22 de Maio a 3 de Junho 2007

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Domingo, Maio 27, 2007

Fui dar uma voltinha pela Feira do Livro de Lisboa e comprei dois livros a preço de feira (com um bom desconto).
Um deles, há muito que o perseguia mas ainda não tinha tido a oportunidade de o ter nas mãos: Os Lugares de Maria de Margarida Botelho (vencedor do Prémio de Poesia e Ficção de Almada 2004), pela Editora Paulinas e que vale bem a pena ser descoberto pela beleza e magia escondida nas suas páginas.
O outro, foi oferta para o meu Mais que Tudo (que vai ler e depois conta-me a história!): Travessia de Verão do Truman Capote, pela Dom Quixote.
Mas tirando essas duas compras, não consegui ver nem sentir mais nada pela Feira... pobre, dessarumada, sem encanto, com vendedores não muito simpáticos, falta de atracções (com excepção da fila de pessoas para pedir a assinatura do Lobo Antunes!!), saldos de livros que ninguém quer, uma Ministra da Cultura sentada disfarçadamente na esplanada a beber café, os mesmos stands de sempre, os empurrões, a falta de atenção para o público infantil pelas Editoras de livros infantis (perdão, tirando alguém vestido de Esquilo a dar autógrafos! Juro, não estou a mentir!), a tenda gigante onde estão agrupadas as editoras independentes sem as mínimas condições para ver os livros, blá, blá, e muitos mais haveria a dizer... Definitivamente, não voltarei uma segunda vez à Feira. E não digam que não vendem, que têm prejuízo! Porque a falta de criatividade para renovar este espaço e motivar o público, é culpa vossa. E sim, não antevejo muito futuro para este evento e não é por causa da falta de visitantes ou pela crise económica. É sim, pela falta de profissionalismo e empenho de quem organiza e vende.
Para o ano tento novamente... pode ser que tenha uma agradável surpresa e me convençam a voltar muitas vezes. Ainda mantenho a esperança!

Soufflê de Brócolos

Ingredientes
300g de Brócolos
1 cebola
50g de margarina
40g de farinha
3dl de leite
2 ovos
100g de queijo ralado em fio
sal
pimenta
noz moscada
Preparação
"Ligue o forno e regule-o para os 200ºC. Separe os brócolos em raminhos pequenos. Lave-os e coza-os em água temperada com sal.
Descasque e pique a cebola, e leve-a a alourar com a margarina. Polvilhe com a farinha e regue com o leite. Deixe engrossar sobre lume brando, mexendo de vez em quando. Retire do calor, adicione os brócolos cozidos, bem escorridos, o queijo e as gemas. Misture bem.
Rectifique de sal e tempere com pimenta e noz moscada.
Bata as claras em castelo bem firme e incorpore-as delicadamente no preparado anterior.
Deite a mistura numa forma de soufflê previamente untada com margarina.
Introduza no forno já quente e deixe cozer durante cerca de 30 minutos (se fizer em formas individuais coza durante 20 minutos), não abrindo a porta do forno durante a cozedura.
Sirva imediatamente."
Sugestão: em vez de Brócolos poderá fazer com Couve-flor.

In blogue: http://www.paracozinhar.blogspot.com/

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Sábado, Maio 26, 2007

As surpresas da semana

1 - Uma ideia fantástica para reciclar rolhas de cortiça e criar brincos únicos! Para ver em: http://wannabeindie.blogspot.com/2007/02/stick-cork-in-it.html

2 - A 3º edição do Concurso de Design da Tupperware convida todos consumidores e criadores a participar até dia 31 de Agosto 2007. Mais informações em: http://www.translationsintupperware.com/Pages/About.html

3 - Chapéus de sol ou/e de chuva, para voar, para o baile, para casamento ou para complementar a nossa imaginação em: http://www.bellaumbrella.com/

4 - Também adorava ter uns chinelos destes (totalmente feitos à mão), para ver em: http://www.flickr.com/photos/anaventura/sets/72157600002765414/

5 - Finalmente o nosso Primeiro falou a verdade ao povo! Para ler em: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/lapso-freudiano.html

6 - A Feitoria tem à venda um tesouro raro: fitas de papel, usadas para decorar armários, que foram encontradas há vários anos nos armazéns de uma antiga papelaria. Existem três padrões e um número limitado de fitas, para ver e comprar em: http://www.feitoria.com.pt/catalogo/detalhes_produto.php?id=1509

7 - O Movimento Cidadania LX lançou uma campanha "Lisboa Deprimente" solicitando a colaboração de todos para identificar os edifícios e espaços públicos deprimentes em Lisboa (que são imensos!). Para participar em: http://cidadanialx.blogspot.com/2007/05/continue-participar-na-campanha-lisboa.html

8 - Um blogue com ideias muito originais e respectivos moldes para apreciar em: http://craftleftovers.blogspot.com/

9 - E eu nem uso brincos, mas os de esmalte da Margapinta são magníficos, para ver em: http://margapinta.blogspot.com/search/label/esmaltes

10 - Quero ir ver esta Sombra da Arquitecta Teresa Nunes da Ponte (que muitas pessoas falam) nos jardins da Gulbenkian: http://o-estado-do-mundo.blogspot.com/2007/05/sombra.html

11 - As originais peças da Dina Ladina para colorir de alegria as crianças em: http://dinaladina.blogspot.com/2007/05/dina-ladina-kids.html

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Sexta-feira, Maio 25, 2007

Jardins do Museu do Traje
Lg. Júlio Castilho - Parque Monteiro-Mor

1600-483 Lisboa
Telf.: 217 590 318
E-mail: mntraje@ipmuseus.pt
www.museudotraje-ipmuseus.pt
Horário: Terça a domingo 10h-18h. Encerra à segunda.

"Um jardim botânico que é um verdadeiro oásis nesta zona da cidade e que só costuma ser lembrado por quem visita os museus do Traje e do Teatro, situados na mesma morada.
Mandado construir no século XVIII e que mantém, numa enorme extensão, espécies raras, canteiros, caminhos, lagos, grutas, pontes, e tudo o mais que faz deste um lugar mágico.
Extenso, distribuído em vários patamares, com uma flora muito diversificada e algo densa, é dotado de um ambiente mágico e palco provável de mirabolantes aventuras infantis."

In site: http://www.myguide.pt/home.aspx?accao=detalhe&destinoid=12&objturid=539&objturtipoid=14

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Quinta-feira, Maio 24, 2007

Golfinhos - Roazes do Sado
Seminário Internacional: Desenvolvimento Eco-turístico e Medidas de Conservação da Comunidade de Golfinhos Residente
31 de Maio a 2 de Junho 2007
Esperança Centro Hotel - Setúbal


"A importância do património natural como recurso turístico, na Região de Setúbal, é indiscutível. A necessidade de compatibilizar o desenvolvimento turístico com a preservação do património natural é incontornável.
No Estuário do Sado reside uma comunidade de golfinhos-roazes, actualmente com 25 elementos, que é única em Portugal e uma das apenas três comunidades residentes existentes na Europa.
A conservação desta comunidade, símbolo da "Baía dos Golfinhos", depende da concretização de medidas urgentes, com vista à adopção generalizada de comportamentos que assegurem, por um lado, o bem-estar dos golfinhos e, por outro, a sustentabilidade das actividades de animação turística, de lazer e de fruição da natureza.
A Associação da Baía de Setúbal e o conjunto de entidades parceiras, pretende com este seminário promover o debate e a reflexão sobre este tema, fomentar a partilha de experiências e criar melhores condições, a nível local e com a participação dos diferentes "agentes" envolvidos, para a implementação de medidas para a conservação da comunidade de golfinhos residente no Estuário do Sado."

A inscrição é gratuita e livre, mediante inscrição prévia (solicitar o programa e ficha de inscrição para os contactos da Associação da Baía de Setúbal).

Mais informações:
Associação da Baía de Setúbal
Apartado 1018
2901-902 Setúbal
Telm.: 936515866
E-mail: abs@mun-setubal.pt

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Quarta-feira, Maio 23, 2007

Uma Casa Portuguesa com muito conforto e tecnologia, mas vazia de pessoas para que serve?

Portugueses não querem ter mais tempo para a família, ao contrário da maioria dos europeus

"Os portugueses têm cada vez menos filhos e, entre a maioria daqueles que os têm, não faz parte das prioridades poder ter mais tempo para lhes dedicar, segundo dados divulgados esta semana pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) a propósito do Dia Internacional da Família.
Mais individualistas, mais autocentrados: é uma tendência que já não é nova, mas que se tem vindo a consolidar. Surpreendentes, contudo, são estas percentagens extraídas do Inquérito ao Emprego de 2005, agora divulgadas: 83,7 por cento da população empregada, com pelo menos um filho ou dependente a quem prestem cuidados, diz que não deseja alterar a sua vida profissional para poder dedicar mais tempo a cuidar deles. Os que admitem desejar trabalhar menos para conseguir aquele objectivo representam apenas 13,4 por cento. A percentagem de mulheres nesta situação mais do que duplica a dos homens (18,8 por cento contra 8,1).

Nos estudos realizados por organismos da União Europeia ressalta o contrário, com a maioria dos europeus a manifestar-se insatisfeito no que respeita à conciliação entre trabalho e família. Esta insatisfação foi mesmo apresentada como uma espécie de "moeda comum" europeia.
No ano passado, ainda segundo os dados do INE, a percentagem de agregados constituídos por um casal com filhos desceu abaixo dos 50 por cento: representavam 46,8 por cento, quase empatando com os 46,6 por cento contabilizados pelos agregados familiares de uma pessoa só, casais sem filhos e agregados monoparentais. Estes três últimos têm vindo a subir; o primeiro tem estado a descer.
Na verdade, a sua proporção desceu 3,8 por cento em sete anos, o que é em parte justificado pelas quebras registadas nas famílias maiores e com este qualificativo já se abrange as de dois filhos. O contingente mais representativo continua a ser o das famílias com apenas um filho (32 por cento).
As casas podem ter menos gente, mas ganharam em conforto, revela um estudo da Marktest, também divulgado esta semana. Em todos os lares do continente há já um frigorífico ou combinado. Quase a fazer o pleno estão o fogão e a televisão. Popular é também a máquina de lavar a roupa. Está em 97,8 por cento das casas. Os leitores de DVD já chegaram a 62,3 por cento dos lares. Ultrapassaram os computadores, mas a proporção de lares onde estes estão presentes mais que duplicou em seis anos: passou de 22 por cento em 2000 para 45,4 no ano passado.
Equipamentos minoritários são o ar condicionado e o aquecimento central. Estão presentes em 9,7 e 13,9 por cento dos lares, respectivamente. A par da má qualidade da construção em Portugal, esta escassez contribui para uma situação também já identificada em vários estudos da UE: entre os europeus, os portugueses são dos que mais sofrem de frio (ou calor) dentro de portas."
Clara Viana (20.05.2007)

In site:
http://ultimahora.publico.clix.pt/noticia.aspx?id=1294522&idCanal=62

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Terça-feira, Maio 22, 2007

Filme: China Blue
O que a China e as Multinacionais tentam esconder!

"China Blue takes us inside a blue-jeans factory, where Jasmine and her friends are trying to survive a harsh working environment. But when the factory owner agrees to a deal with his Western client that forces his teenage workers to work around the clock, a confrontation becomes inevitable.
Shot clandestinely in China, under difficult conditions, this is a deep-access account of what both China and the international retail companies don’t want us to see – how the clothes we buy are actually made."

Mais informações sobre o filme em: http://www.teddybearfilms.com/chinablue

In site: http://www.teddybearfilms.com/chinablue

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Segunda-feira, Maio 21, 2007

Faça a Ajuda funcionar. O Mundo não pode esperar
Reivindicações para uma luta eficaz contra pobreza, por ocasião da Cimeira do G8 de 6 a 8 de Junho 2007


"No mundo existem, neste momento, mais de 121 milhões de crianças sem acesso às escolas. Além disso, milhões morrem por ano de causas como a pobreza, as guerras, a saúde e a corrupção. Para combater isto, as duas maiores redes de organizações católicas para o Desenvolvimento da Europa uniram-se num esforço de pressão aos países do G8, que se irão reunir em Junho próximo.
Petição aos Governos do Norte e do Sul:
- Os governos dos países ricos prometeram providenciar recursos financeiros suficientes para reduzir a extrema pobreza para metade, até 2015. Esta promessa tem que ser cumprida, incondicionalmente e sem restrição.
- As ajudas ao desenvolvimento devem beneficiar os pobres. Isto é da responsabilidade de todos governos, tanto no Norte como no Sul.
- O mal da corrupção deve ser derrotado, no Norte e no Sul. A Convenção contra a corrupção da ONU deve ser ratificada e, mais importante ainda, implementada por todos os países.
- A globalização deve ser construída de forma socialmente justa e solidária; só assim será capaz de reduzir a pobreza no Sul e no Norte.

Assine a Petição online em: http://www.make-aid-work.org/portugues/tosupport.php

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Domingo, Maio 20, 2007

Amanhã vou, com a Sandra, fazer a entrega do valor obtido no Leilão Mão a Mão à Santa Casa da Misericórdia de Albufeira. Este projecto vive de solidariedade, seja das pessoas que oferecem as suas criações (e fazem o respectivo envio das mesmas), das que licitam, das que se disponibilizam a visitar (suportando o valor da sua própria deslocação) as instituições seleccionadas para entrega dos valores obtidos, seja no apoio para demais informações, mas é graças à Sandra que ele funciona. É ela que faz a maior parte do trabalho e dá o seu tempo sem limites... Nunca lhe perguntei por que o faz, mas queria agradecer-lhe por o fazer. Porque são pessoas assim que nos dão alguma esperança na humanidade.
Amanhã vou sentir a alegria de dar algo em troca de um sorriso, de uma palavra, de um aperto de mão, de uma afinidade de sentimentos. Amanhã vou sentir o Projecto Mão a Mão de perto e perceber o que faz a Sandra não desistir mesmo que por vezes não consiga ter tempo para mais!
Vai ser a minha primeira viagem de comboio até ao Algarve, sempre feita por autocarro ou transporte próprio, e estou ansiosa por confirmar as opiniões sobre a beleza da travessia.
Por isso, amanhã só poderá ser um excelente dia!

Pudim de Limão da Heather

Ingredientes
2 ovos separados (à temperatura ambiente)
50 grs de manteiga
130 grs de açúcar (utilizei amarelo)
2 limões grandes (sumo e raspa)
60 grs de farinha fina para bolos (já com fermento)
150 ml de leite
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Barrar uma forma de chaminé com manteiga e polvilhar com açúcar.
Bater à mão a manteiga, o açúcar e a raspa do limão (5 minutos).
Juntar as gemas pouco a pouco (muito devagarinho) e ir batendo sempre (à mão).
Envolver cuidadosamente, com uma colher de pau, a farinha alternado com o leite e o sumo do limão.
Bater as claras em castelo e adicionar envolvendo à mistura anterior (sem bater).
Se ficar grumos, não se preocupe porque é normal.
Levar ao forno a cozer (180ºC) durante 40-45 minutos (cuidado para não cozer demasiado).

Para aproveitamento dos limões que existem abundantemente em todas as zonas de Portugal.
Fica um pudim pequenino mas muito perfumado e com um delicioso sabor a limão.
Esta receita é da minha amiga Heather.

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Sábado, Maio 19, 2007

As surpresas da semana

1 - Via Bloesem ficamos a conhecer um espantoso site: http://www.2-views.blogspot.com/

2 - Também eu comecei a gostar do Mourinho pela estima que demonstrou ter pelo seu cão, tal como o João comenta: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/co-como-ns.html

3 - As lindíssimas flores de Maio na Fóia descritas e fotografadas pelo Parente da Refóias em: http://refoista.blogspot.com/2007/05/flores-do-maio-adelfas-e-rosas.html

4 - Via Ondas3 chega-nos uma excelente notícia a ler em: http://acorianooriental.sapo.pt/noticia.asp?pid=17&nid=81983

5 - E para não ficarmos muito alegres, uma muito má notícia: http://vamos.mudaromundo.com/2007/05/11/central-termoelectrica-de-sines-uma-das-mais-poluentes-da-europa/

6 - O Pedro explica sobre o necessário para fazer o pedido de classificação de árvores como interesse público em: http://sombra-verde.blogspot.com/2007/05/classificao-de-rvores-como-sendo-de.html

7 - A Miss Pearls divulga uma magnífica imagem sobre a bata portuguesa! Para ver e ler em: http://misspearls.blogspot.com/2007/05/imagem-do-post-portuguese-bata.html#comments

8 - Via Memórias do Cárcere, temos conhecimento de uma grandiosa lição de vida. Para ler in memorium do Ru2x em: http://www.sidadania.blogspot.com/

9 - Eu gosto muito de animais e não consigo ficar indiferente a certas situações mais complicadas/dramáticas. E tento ajudar na sua divulgação como é o caso deste gatinho resgatado pelos voluntários da ABRA (uma das muitas associação que faz um exemplar trabalho em prol dos animais e que sigo atentamente) para ler aqui.

10 - Será que dessa forma conseguimos salvar as nossas árvores? Via Coisas descobrimos uma forma estranha mas (talvez!) uma medida correcta para proteger as árvores: http://idealist.blinkr.net/tree-stool/

11 - O Blog da Sabedoria indica-nos um blogue com deslumbrantes fotografias sobre o Amor, para ver em: http://myweb.hinet.net/home15/annie88/love.htm

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Sexta-feira, Maio 18, 2007

Letras

"A maior parte das pessoas desiste quando perde. E é preciso perceber que, para ganhar uma vez, tem de se perder dez. É por isso que as pessoas não vencem. Não sabem perder."

Pedro Choy
Presidente da Associação Portuguesa de Acupunctura e Disciplinas Associadas

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Quinta-feira, Maio 17, 2007

18 de Maio - Dia Internacional dos Museus

"Museus e Património Universal é o tema que o ICOM – Conselho Internacional de Museus propõe este ano para as celebrações do 18 Maio, Dia Internacional dos Museus. A proposta de reflexão do ICOM, questiona o papel dos museus na preservação, estudo, documentação, valorização e comunicação de um património comum da Humanidade num mundo culturalmente tão diverso.
Em Portugal, os museus dependentes do Instituto dos Museus e da Conservação e os restantes museus integrados na Rede Portuguesa de Museus associam-se a esta data oferecendo-lhe uma série de iniciativas que o convidarão a visitar os museus de forma diferente.
Junte-se aos nossos museus e celebre connosco esta festa verdadeiramente universal!
A entrada é gratuita. Apareça!
O Instituto dos Museus e da Conservação lança, no âmbito desta comemoração o primeiro número da nova revista museologia.pt, publicação periódica dedicada a temas da actualidade dos museus. Neste número encontrará um dossiê central sobre Museus e Arquitectura. Aproveitaremos esta oportunidade para lançar novas publicações como os 2 volumes das Normas de Inventário, Cerâmica (Artes Plásticas e Artes Decorativas), Tecnologia Têxtil ( Etnologia), o Catálogo de Publicações do IPM (1992 – 2007) e 40 anos do Instituto José Figueiredo.
No dia 18 de Maio decorrerá a partir das 15h00 no Museu Nacional do Teatro, a inauguração da exposição com os trabalhos premiados do Concurso “A minha escola adopta um museu” e a entrega de prémios aos alunos distinguidos.
Ao longo do dia 18 de Maio, decorrerá uma jornada de portas abertas no Palacete Pombal, na Rua das Janelas Verdes, n.º 37, em Lisboa, que acolherá os visitantes que quiserem conhecer de perto a área da Conservação e Restauro do IMC.
Os nossos museus comemoram ainda a Noite dos Museus, este ano a 19 de Maio que se estende a vários países europeus, abrindo as suas portas fora de horas e onde a magia da noite lhe permitirá gozar de maneira especial a oferta cultural destes espaços.
Consulte o programa no site: http://www.ipmuseus.pt/pt/noticias/H28555/TA.aspx e faça a sua escolha. Temos actividades para todo o tipo de público.
Venha, esperamos por si."

In site: http://www.ipmuseus.pt/pt/noticias/H28555/TA.aspx

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Quarta-feira, Maio 16, 2007

Arquitectura Ferroviária em Portugal

"Não foi apenas na capital que uma série de arquitectos marcantes deixaram o seu nome ligado ao projecto de estações de caminho-de-ferro.
Aqui se evocam os casos mais significativos, numa viagem virtual entre Tomar, Vila Real de Santo António e Porto.

Basta pensar na Grand Central Station de Nova Iorque, cenário de incontáveis filmes, para concluir que uma estação ferroviária, para além de ser funcional pode, também, ser bonita. E ter um valor arquitectónico significativo.
No caso português, quem viaje frequentemente pelas nossas linhas constatará que, muitas vezes, o desenho de estações, armazéns, torres de sinalização, dormitórios, etc, obedeceu a algum cuidado, seguiu padrões de qualidade que ainda hoje nos impressionam e reflecte a evolução dos gostos e estilos. Alguns exemplos ao acaso: a elegante estação de Valença, cuja fachada virada à vila não ficaria mal num «boulevard» parisiense; a imponente estação de Mirandela, belo exemplo de construção tardo-oitocentista; algumas das estações da antiga Linha do Vale do Vouga, completamente «francesas» nas suas formas, decalcadas das suas congéneres das linhas secundárias da pátria de Voltaire. Em muitos casos a presença de azulejos é uma mais-valia significativa e confere às nossas estações um aspecto inconfundível. No caso de edifícios mais «funcionais» evoquem-se as arrojadas torres de sinalização e manobra de estações como Rossio, Campolide ou Pinhal Novo.
De Tomar a Vila Real
Uma série de estações projectadas por Cottinelli Telmo, durante as décadas em que foi arquitecto da CP, ilustram o processo, nada linear, através do qual se foi evoluindo dos padrões clássicos e nacionalistas para o modernismo. Inaugurada em 1931, a pequena estação do Carregado (hoje difícil de apreciar devido às obras em curso neste troço da Linha do Norte) é uma espécie de versão abreviada da do Sul e Sueste: de novo a definição do vestíbulo como espaço dominante da estação e, no exterior, a substituição do tradicional alpendre em ferro por uma pala em betão, suportada por elegantes pilares. Feita três anos depois, a estação da Azambuja (hoje muito alterada pela sua transformação em estação final dos suburbanos da Grande Lisboa no seu percurso para Norte) era muito menos arrojada, tanto nas suas linhas exteriores, como na estrutura interna, onde o átrio perdia a sua função primordial. Ainda mais incongruente, a estação de Tomar, praticamente contemporânea destas três (1928), parece desenhada por um arquitecto totalmente diferente, imperando um estilo pesado, cinzento e historicista.
Mas novamente a faceta modernista vem ao de cima, com a estação de Vila Real de Santo António, términus da Linha do Algarve (1936). Aqui se alia à veia modernista uma releitura da arquitectura regional: o edifício desagrega-se numa série de volumes geométricos elementares, todos cobertos por terraços à maneira das casas tradicionais. O cais é protegido por uma generosa pala em betão e as paredes respectivas cobertas a azulejos azuis lisos. No interior volta-se à solução do grande átrio multifuncional e dominante.
Torres Futuristas
Claramente modernas e ainda hoje com um desenho que não parece ultrapassado são as torres de sinalização e manobra que foram sendo introduzidas, à medida que as agulhas passavam a ser comandadas electricamente e surgiam os primeiros sistemas automáticos de sinalização. Entre 1935 e 1940, Cottinelli Telmo projectou várias para estações como Rossio, Campolide, Pinhal Novo ou Ermesinde.
Já que se falou de Ermesinde, é hora de tomar a direcção do Porto, pela Linha do Norte. Pelo caminho, um olhar atento distinguirá que o tom dominante das estações que atraem o olhar é tudo menos modernista, com o estilo meio «português suave», meio regionalista, a marcar Vila Franca, Santarém ou Aveiro. Já a maior parte das coberturas dos cais são em ferro, suportadas por pilares do mesmo material. Uma das únicas excepções marcantes é a pequena estação da Curia, último projecto de Cottinelli Telmo para a CP (1944). Um telhado imponente como que agrega todos os diferentes volumes num só corpo. O átrio continua a ser o espaço de referência, ainda que não colocado ao centro do alçado. Cá fora, a cobrir o cais, nem alpendres de ferro nem palas de betão: um pórtico apoiado em pilares de pedra.
Porto: Regresso à tradição
A chegada ao Porto (estamos a falar da quase centenária estação de São Bento) é a oportunidade para o reencontro com um estilo bem mais tradicional. A estação, construída entre 1901 e 1915, segue um desenho clássico de inspiração francesa, ou não tivesse o seu autor, Marques da Silva (1869-1947), estudado e trabalhado em Paris. Com obra marcante no Norte, projectou, entre muitos outros edifícios, o vizinho Teatro de São João. Os alpendres interiores da gare, a caminho do túnel que liga a Campanhã, são um magnífico exemplo de arquitectura do ferro. E, quanto a decoração, o átrio é dominado pelos esplendorosos painéis de azulejo da autoria de Jorge Colaço (1922), retratando episódios da História de Portugal, cenas regionais, a evolução dos meios de transporte, etc. Uns, os de cariz histórico, seguem a tradicional coloração a azul e branco, enquanto os referentes à evolução dos meios de transporte, ainda que de menores dimensões, têm já uma completa panóplia de cores. Estes painéis – que tornaram esta estação internacionalmente famosa – viriam a sofrer um importante restauro já nas décadas de 80 e 90."

In site: http://www.cp.pt

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Terça-feira, Maio 15, 2007

Doggy-Sitter
R. das Antas, Lte. 2, R/C Frente
2785-601 S. Domingos de Rana
Telm.: 933 254 002/ 919 487 782
E-mail: doggysitter@gmail.com
www.doggy-sitter.com

"A pensar na qualidade de vida dos animais de estimação e na melhor forma de facilitar a vida aos seus donos, nasceu a empresa de Gonçalo e Fernando Silva, dois irmãos com um gosto e conhecimentos particulares nesta área.
A Doggy-Sitter, tal como o nome indica, encarrega-se de tomar conta dos animais na ausência dos seus donos, em sua própria casa e sob diferentes tipos de modalidades (do pontual ao vitalício). Em férias ou em qualquer impossibilidade dos donos em manter os hábitos dos seus animais, a Doggy-Sitter propõe-se passear, alimentar, limpar, treinar e até mimar os animais, como uma qualquer competente Baby-Sitter.
Para os donos de cachorros a Doggy-Sitter propõe um serviço especial – Programa Cachorrinhos – com duração de seis semanas, período de tempo findo o qual o animal deverá ter aprendido hábitos de higiene.
Visitas ao veterinário, treino, banhos, tosquias, passeios em grupo e até serviço fúnebre são outras tarefas pelas quais a empresa se responsabiliza."

In site: http://www.myguide.pt/home.aspx?accao=detalhe&destinoid=13&objturid=2818&objturtipoid=19

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Segunda-feira, Maio 14, 2007

Mind This Gap
Graduados Abandonam Portugal
http://mindthisgap.blogspot.com

"A ideia de criar este blog surgiu após uma conversa telefónica com a minha mãe. Contava-me que lera nas notícias on-line (publico?expresso?) que alguém do governo (quem? não conseguimos encontrar o dito texto) mostrava a sua admiração pelo facto de cada vez mais licenciados estarem a abandonar o país. Rimo-nos. Pois, porque será?! E porque será? Não é de hoje que os jovens em todo o mundo procuram experiências profissionais fora do seu país de origem. O que leva os jovens portugueses graduados a procurarem emprego no resto do Mundo? Quais as motivações? Este blog está aberto a quem quiser contar a sua experiência. Não sei se chegaremos a uma conclusão... ou a várias. Mas acredito que o cruzamento destas histórias nos una por alguns fios e venha a trazer algum esclarecimento ao tal senhor... e claro, a nós também.
Há condições para participar: tem que ser português, com curso superior feito em Portugal, a trabalhar no estrangeiro.
Os textos devem ser enviados para o endereço mindthisgap@gmail.com e serão postados neste blog. Perguntas, dúvidas e sugestões são bem-vindas, também via e-mail.
O GAP está lentamente a reunir histórias. A última que recebi, é de alguém que já regressou a Portugal. Apesar de ter partido do princípio que só iria aceitar textos de quem ainda esta fora do país, pareceu-me ser de grande importância conhecer as histórias de quem regressou. O que os levou a voltar?, a experiência no estrangeiro foi benéfica para que encontrassem emprego?, como encararam uma realidade diferente? Não pretendo que o GAP seja um depósito de vidas espalhadas pelo mundo que não conseguiram (sobre)viver em Portugal. Penso que queremos todos mais do que isso. O GAP está aberto as vossas experiências, dos que ainda estão fora e dos que já regressaram."
Um projecto de Maria Neiva.

In blogue: http://mindthisgap.blogspot.com
Via: http://www.aervilhacorderosa.com

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Domingo, Maio 13, 2007

Hoje aproveito para responder (e agradecer!) ao jogo/desafio lançado pela Lídia onde tenho de completar algumas frases sobre a minha pessoa.
Sou…honesta. Não sou… loira! Gosto… da Lua. Não gosto... do Sócrates. Tenho… medo de voar de avião. Não tenho… talento para escrever um livro. Faço… bolos no final de semana. Não faço… vendas porta a porta. Fiz… muitas loucuras na vida. Não fiz… todas as que deveria ter feito! Farei… o melhor para os outros. Não farei… silêncio nas injustiças. Quero… ter uma Quinta no campo e seis filhos. Não quero… morrer sozinha e longe de quem amo. Sonho… que o dia de amanhã será melhor. Não sonho…com políticos. Frequento…a Espiral. Não frequento…a Sacoor. Aprovo… quem luta pelo que acredita. Não aprovo… cobardes. Como… muitos legumes e pão! Não como… carne nem peixe. Ajudo… sem pensar em receber algo em troca. Não ajudo… tanto como gostaria. Assisto… de olhos abertos ao que me rodeia. Não assisto… a futebol. Uso… mochila. Não Uso…brincos . Vou… ser cremada. Não vou… passar este desafio a 5 pessoas.

Bolo de Figos Secos

Ingredientes
300 g de farinha para bolos (já com fermento)
150 g de figos secos passados na picadora
50 g de passas (facultativo)
270 g de açúcar (utilizei amarelo)
4 colheres de sopa de Vinho do Porto
4 ovos (à temperatura ambiente)
1 colher de chá de canela (ou um pouco mais se gostar)
150 g de margarina vegetal (menos gordura, mais saudável)
1 dl de leite
raspa de 1 limão pequeno
Preparação
Pré-aqueça o forno (ligue o forno 15-20 minutos antes de colocar a forma com a massa).
Junte os figos picados e as passas com o Vinho do Porto, misture bem e reserve.
Bata a margarina com o açúcar durante 10 minutos, e vá acrescentando os ovos um por um (sempre a bater).
Junte os figos com as passas e o vinho do Porto, e a raspa de limão ao preparado anterior, e volte a bater mais uns minutos.
Por fim, acrescente a farinha misturada com a canela, alternando com o leite (sempre a bater).
Leve a cozer numa forma de bolo Inglês (eu utilizei uma forma de chaminé e ficou bom na mesma) untada de margarina, polvilhada de farinha e forrada com papel vegetal, cerca de 1 hora em forno médio (180-190ºC).

In site: http://www.lusitana.pt/html/categorias.php?op=ver&idr=95

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Maravilha de Morango
(Receita para 4 pessoas)

Ingredientes:
2 claras à temperatura ambiente
5 colheres de sopa de açúcar (utilizei amarelo)
400 g de morangos
500g de iogurte aroma de morango
Preparação:
Bata as claras em castelo com a batedeira e, sem parar de bater, vá adicionando o açúcar aos poucos. Quando tiver obtido um merengue espesso, deite numa tigela e reserve.
Lave e limpe muito bem os morangos e reduza-os a puré com a varinha mágica. Junte o iogurte e bata de novo, até uniformizar.
Adicione, aos poucos, o merengue, misturando delicadamente com movimentos envolventes, sem bater.
Deite a mistura numa taça de plástico. Tape com película aderente e guarde no congelador até espessar.
Tire do congelador, bata um pouco e congele de novo. Sirva o gelado moldado em bolas.
Este gelado caseiro é extremamente delicioso e muito saudável. E aproveita a fruta da época, ou seja, estamos no tempo dos morangos e é nesta altura que eles são mais frescos e saborosos!
Sugestão: Poderá fazer com outras frutas como: banana, pêra, maçã, manga, entre outras.

In Revista Mundo Persil - n.º 33, Verão 2006

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Sábado, Maio 12, 2007

As surpresas da semana

1 - O blogue Vulgar de Lineu regressou mais bonito que nunca. A não perder em: http://vulgardelineu.blogspot.com/

2 - Um belíssimo cobertor em crochet para bebé para ver (e fazer!) em: http://poppalina.typepad.com/my_weblog/2007/05/quilt_reprise.html

3 - Via Endar podemos a preciar esta pequena pérola de filme de animação: Madame Tutli-Putli em: http://www.nfb.ca/webextension/madame-tutli-putli/multimedia.php

4 - A SouleMama formou o mais belo conjunto de amor para o Dia da Mãe: http://flickr.com/photos/22554961@N00/493548607/?edited=1

5 - A triste história do Suma, que foi encontrado debaixo do um contentor do lixo pelos heróis do Refúgio das Patinhas, e necessita da nossa ajuda para voltar a ser feliz, para ler em: http://www.refugiodaspatinhas.org/adopcao/meninos/suma

6 - Os magníficos os colares com conchas da Deliart para ver em: http://deliart.blogspot.com/2007/05/colares-com-conchas.html

7 - Os espantosos ganchos da In-Feltradas para ver em: http://infeltradas.blogspot.com/2007/04/ganchos-moinho.html

8 - Esta foi a melhor notícia desde há muito tempo: o herói e grande Homem conhecido por Sargento Gomes voltou, finalmente, para casa. Para ler em: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/as-celas-portteis.html

9 - Uma ilustração soberba da Rute em: http://www.flickr.com/photos/reimao/491032359/

10 - Uma frase poderosamente verdadeira para ler em: http://astroqueflameja.blogspot.com/2007/05/blog-post.html

11 - Porque também gosto muito do Ruy Cinatti e é sempre uma imensa alegria voltar a ler os seus poemas: http://www.aldinaduarte.com/blog/?p=1161#comments

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Sexta-feira, Maio 11, 2007

Lousitânea - Liga dos Amigos da Serra da Lousã
Actividades em Maio 2007

13 de Maio 2007
Ribeira da Pena – Um santuário natural
"Caminhada de intervenção e interpretação ambiental, ao longo da ribeira da Pena, um dos ecossistemas mais bem preservados e por isso mais ricos em termos de biodiversidade de toda a serra da Lousã! A linha de água serpenteia por locais de difícil acesso, que contribuíram para a tornar um santuário natural de espantosa magnificência.
Ao longo do percurso habitam espécies de fauna e flora únicas, como a rã ibérica, a salamandra-lusitanica, a lontra, o azevinho e o azereiro.
No entanto existem diversos exemplares de espécies invasoras, nomeadamente a Acácia dealbata (Mimosa), que urge eliminar, pois põem em risco o equilíbrio ecológico de todo o ecossistema.
Ponto de encontro: 9h30 na aldeia do Esporão, junto à bomba de gasolina

Duração: 6 horas.
Material que os participantes devem trazer: roupa leve e confortável, agasalho e impermeável (caso de chuva), reforço alimentar, água e calçado apropriado (botas caminhada), pelo sim pelo não uma muda de roupa para o final.
Preço por pessoa: 2,5euros*
Dificuldade: Média/Alta

27 de Maio 2007
Observação de Veados na Serra da Lousã
Caminhada de observação de veados na Serra da Lousã
Nesta actividade será necessário percorrer a pé os locais mais recônditos da serra, observando os trilhos, as marcações territoriais e os dejectos destes cervídeos, sempre fazendo o menor barulho possível para não afugentar estes magníficos animais.
Ponto de encontro: 7h30 da manhã na Câmara Municipal da Lousã.

Duração: 3 horas.
Material que os participantes devem trazer: roupa leve e confortável, agasalho e impermeável (caso de chuva), reforço alimentar, água e calçado apropriado (botas caminhada).
Preço por pessoa: 7,50euros**
Dificuldade: Baixa

*Para os sócios da Lousitânea estas actividades são gratuitas
** Para sócios da Lousitânea estas actividades têm um desconto de 10%.
O valor das actividades reverte como donativo à Lousitânea e permitirá cobrir os custos relacionados com a reflorestação autóctone da Serra da Lousã.


As inscrições poderão ser feitas através:
Tel/fax: 235 77 86 44
Tlm: 96 642 36 77 (Sandra)
E-mail: lousitânea@sapo.pt
http://lousitanea.no.sapo.pt/

A Lousitânea – Liga de Amigos da Serra da Lousã é uma associação de conservação da natureza e de valorização do património e cultura da Serra da Lousã.
Organizamos diversas iniciativas relacionados com a temática do repovoamento arbóreo e arbustivo autóctone da Serra da Lousã e combate às espécies infestantes, tendo como base logística o viveiro de espécies autóctones de Vila Nova do Ceira, que se encontra actualmente a reproduzir espécies como o Azereiro, o azevinho, o carvalho, o folhado, o loureiro, o sobreiro e o teixo. Estes eventos têm como objectivo: combater espécies infestantes; apanhar sementes; transplantar espécies; estimular a interpretação ambiental; plantar árvores."


In blogue: http://lousitanea.no.sapo.pt/

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Quinta-feira, Maio 10, 2007

Projecto Mão a Mão - Leilão de Maio 2007

O leilão do mês de Maio já está a funcionar no site: www.mao-a-mao-leilao.blogspot.com
Até ao próximo dia 31 de Maio poderão licitar qualquer um dos 47 artigos expostos, colocando um comentário no artigo desejado e deixando sempre um contacto.
A instituição que beneficiará deste leilão é a ASTA - Associação Sócio-Terapêutica de Almeida, pertencente ao distrito da Guarda.
Boas Licitações!

www.mao-a-mao.blogspot.com
www.mao-a-mao-leilao.blogspot.com
Para informações ou sugestões: mao-a-mao@hotmail.com

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Quarta-feira, Maio 09, 2007

Cooperativa Capuchinhas - a arte tradicional de tecer no tear o linho e o burel

Capuchinhas, CRL
Campo Benfeito
3600- 371 Gosende - Castro Daire
Telf./Fax: 254 689 160
E-mail: capuchinhas@clix.pt
http://capuchinhas.blogspot.com

"Numa antiga escola à porta da aldeia de Campo Benfeito, estas mulheres rodeadas de teares, linho e burel criam peças únicas e singulares, conhecidas e vendidas em todo o país.
Peças delicadas como só o linho pode ser e robustas como só o burel se pode sentir!
A Cooperativa Capuchinhas CRL dedica–se a manter viva a arte tradicional de tecer no tear o linho e o burel. Dia após dia têm nas suas mãos a responsabilidade de criar roupa original, elegante, sofisticada e acima de tudo com a identidade do meio que as envolve: a serra, os sonhos, o cheiro e as cores.
Todas as peças de vestuário são originais, desenhadas exclusivamente para as Capuchinhas pela estilista Paula Caria."

In blogue: http://capuchinhas.blogspot.com/

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Terça-feira, Maio 08, 2007

Abate das Árvores do Campo Pequeno - IV

Porque não devemos ficar, mais uma vez, em silêncio!
A Cidadania LX tomou a iniciativa e lançaram a petição:

Lisboa tem de ser ressarcida pelo abate das árvores no Campo Pequeno!

É a nossa vez de mostrar que, juntos, podemos fazer a diferença.
Assine e divulgue.
Obrigado.

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Segunda-feira, Maio 07, 2007

Abate das Árvores do Campo Pequeno - III

Mais uma vez, foram poucas as vozes que se levantaram contra a vergonha que decorre no Campo Pequeno. Deveriam ser muitas, pelo menos as de todos os lisboetas! E nem os apelos feitos foram suficientes para terminar o abate das quase centenárias árvores em redor da Praça do Campo Pequeno.
Não haja ilusões, das iniciais 54 para abate, o número não mais parou de crescer!
Há muito que Lisboa começou a perder o seu Património Verde (e todo o património em geral!) e parece que poucos são os que realmente sente e tentam fazer algo. Ninguém compreende que nenhuma cidade resiste só com o cimento. Ainda não existem florestas de cimento saudáveis para os homens!
Esta Cidade tornou-se o espelho dos que a governam/desgovernam. Não existem mais razões para continuar a acreditar numa entidade - C.Municipal de Lisboa - que unicamente destrói o que de mais valioso existe para a sobrevivência de quem aqui vive.
Muitas dessas árvores têm (tinham) setenta e tal anos (algumas talvez mais) e mereceram este estranho veredicto por razões fitossanitárias (alegando doenças e perigo de queda) apesar de não existirem estudos nem relatórios de especialistas (mas daqueles a sério!), mesmo que vários grupos e habitantes de Lisboa os tenham solicitado.
Sejamos realistas, as árvores só dão dinheiro depois de abatidas! E perguntamos de onde vêm as árvores novas? E o dinheiro para pagar a «reabilitação»?
Podeis dizer que isso são patetices de alguns verdes fundamentalistas ou então de quem não tem nada que fazer... mas não são (e são demasiadas as vozes que se tem insurgido contra nós!). São pessoas responsáveis, sensíveis, que aprenderam a respeitar os outros e a Terra que os sustenta. São pessoas que desejam mostrar aos filhos/netos/sobrinhos que existe um futuro possível sem ser dentro de um Centro Comercial ou Estádio de Futebol.
Lisboa ficou mais triste, mais pobre e a maioria dos lisboetas ficaram impávidos perante este atentado sendo, por isso mesmo, também responsáveis por ele (não existem desculpas pela falta de tempo, do lixo que as árvores faziam com as suas folhas, da falta de estacionamento, da falta de sol, da falta de vista, da falta do raio que os parta!).
São os habitantes que fazem o local, é o povo que faz um país. E este é o país que temos porque assim o fizemos/quisemos! E quem levantar a voz contra, cairá em desgraça.
Estamos todos a dormir, enquanto as ratazanas se banqueiam com o melhor e aconchegam os seus. E mentem descaradamente.
Só falo de Lisboa, porque este episódio marcou-me profundamente por conhecer bem a zona e essas árvores, mas são tantos os casos pelo país inteiro...
Revolta pela mentira, revolta pela passividade, revolta pela ignorância, revolta pela desonestidade, revolta pela hipocrisia, revolta, revolta!
Mas não pensem que acabou, segue para breve a destruição do Jardim Botânico de Lisboa e diminuição (senão a total eliminação) do espaço de Monsanto por pressão imobiliária.... Dinheiro, dinheiro, dinheiro... E muitos Antónios Prôas também!
E quantos de nós se preocupa realmente? Quem?

Desabafo de uma lisboeta emprestada mas de coração,
Maria Sousa

1 - Mais um pequeno texto para meditar em:
http://carmoeatrindade.blogspot.com/2007/05/enquanto-o-pano-cai-mente-se-descarada.html
2 - Alguns dos corajosos que não se calam nem desistem:
http://cidadanialx.blogspot.com/ ;
http://cheirar.blogspot.com/
e muitos mais reunidos no blogue: http://cheirar.blogspot.com/2007/05/vozes.html

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Domingo, Maio 06, 2007

Esta semana só consigo pensar nas árvores que estão caídas no Campo Pequeno... não existe muita alegria em ver - passei por lá no sábado - e saber que as que restam vão tombar a partir de amanhã...
É uma sensação de enorme impotência e revolta, muita revolta.

Bolo de Cenoura e Nozes

Ingredientes
250 g de cenouras
4 ovos (à temperatura ambiente)
230 g de açúcar (utilizei amarelo)
1 dl de óleo (de girassol ou milho por ser mais suave)
2 colheres de sopa de canela
350 g de farinha de trigo com fermento
Nozes moídas (aprox. 100 g)
Preparação
"1. Cozer as cenouras descascadas e reduzir a puré.
2. Bater as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado (10 minutos).
3. Juntar o óleo em fio, o puré de cenoura e a canela, batendo.
4. Adicionar a farinha (peneirada pelo passador para não ganhar grumos) misturando com uma colher de pau e sem bater. Juntar as nozes (polvilhadas com farinha para incorporarem bem na massa e não ficarem no fundo devido ao peso).
5. Bater as claras em castelo.
6. Adicionar as claras em castelo (envolvendo cuidadosamente com uma colher de pau).
7. Colocar a massa em forma untada com margarina, polvilhada com farinha e forrada com papel vegetal.
8. Cozer em forno pré-aquecido a 180º-190ºC, mais ou menos 50 minutos, mas faça o teste do palito para ver se está cozido.
9. Desenformar depois de frio e se quiser pode decorar a superfície do bolo polvilhando com açúcar em pó."
Este bolo é delicioso e fica muito fofinho.
Mais uma receita retirada do excelente blogue da Laranja com Canela (com ligeiras rectificações) e de quem sou fã incondicional!
Obrigado!

In blog: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/

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As surpresas da semana

1 - Não é fácil ficar/resistir e continuar a acreditar neste país... Estas palavras não saem da nossa cabeça: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/pirem-se-enquanto-podem.html

2 - Uma exposição de João Vaz de Carvalho a não perder na Galeria Trema, ver mais informações em: http://sitiodapoesia.blogspot.com/2007/04/exposio-de-joo-vaz-de-carvalho.html

3 - Os bonitos ganchos da Ana para ver em: http://ana-coisasdaana.blogspot.com/

4 - Um magnífico poema no blogue da Aldina em: http://www.aldinaduarte.com/blog/?p=1156#respond

5 - Outra exposição a não perder: A Arte de Maria Keil - Auditório Municipal Augusto Cabrita (5 de Maio a 31 de Julho de 2007), mais informações em: http://ilustrar-em-portugal.blogspot.com/2007/04/retrospectiva-de-maria-keil-no-barreiro.html

6 - A Madame Trapo descobriu no seu jardim as deslumbrantes Bugs Friends: http://madametrapo.blogspot.com/2007/04/bug-friends.html

7 - A lojinha do Refúgio das Patinhas tem coisas bonitas para comprar. O valor da venda das peças reverte integralmente para o Refúgio ajudar os animais abandonados que vai recolhendo e cuidando até que consigam ser adoptados, por isso nunca é demais ajudar este precioso trabalho em: http://lojadorefugio.greatestjournal.com/

8 - Lindos, lindos e para pendurar! A Helena continua a supreender. Para ver em: http://www.flickr.com/photos/zai-zai/473366840/

9 - A Sandra cria peças especialmente belas, para ver em: http://pedranitas.blogspot.com/

10 - Pelo blogue da Saloia ficamos a saber que existe um site sobre as bonitas e singelas bonecas/bonecos de antigamente no site da Escola Superior de Educação de Setúbal

11 - Uma ideia original e muito simples: elásticos para sabermos qual o nosso copo nas festas! Para ver e utilizar a ideia em: http://coisasdanet-enaoso.blogspot.com/2007/05/elsticos.html

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Sexta-feira, Maio 04, 2007

II Grande Desfile Máscara Ibérica
5 Maio 2007, às 17h00 - Lisboa
O cortejo terá início na Praça do Comércio e termina no Rossio


"O II Grande Desfile da Máscara Ibérica vai percorrer algumas das principais ruas da zona histórica de Lisboa no próximo dia 5 de Maio. Máscaras, trajes, rituais, gaiteiros e bombos "raramente vistos fora dos locais de origem" é o que a organização promete para o cortejo que terá início na Praça do Comércio e terminará no Rossio, atravessando a Rua Augusta.
Na iniciativa vão estar presentes, asseguram os responsáveis, mais de 400 elementos mascarados, representantes de cerca de 20 grupos que "simbolizam as tradições na Península Ibérica: Galiza, Castella e León e Norte de Portugal, como o Nordeste Transmontano e o Douro Sul", acompanhados por músicos tradicionais.
Dentro da mesma temática, vão poder ser visitadas, a partir de dia 6 de Maio, duas exposições instaladas no espaço dos Armazéns do Chiado e na estação do Rossio.
O desfile, que se realiza pela primeira vez na capital, é organizado pela Progestur, a Agência Baixa Chiado e a Empresa de Gestão de Equipamentos e Animação Cultural (EGEAC)."

In site: http://lazer.publico.clix.pt/artigo.asp?id=173266

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Quinta-feira, Maio 03, 2007

Jardim do Campo Pequeno
Câmara Municipal de Lisboa já começou o massacre - II

Há dias assim, em que nos chega uma dor profunda pelo que perdemos e que é tão nosso como de todos os outros...
Podres e doentes estão os homens (e não as árvores!) por continuarem a massacrar sem dó nem piedade o que não produz lucro para as suas contas bancárias!
Estas árvores faziam parte da minha existência e de muitos lisboetas também, e alguns decidiram colocar um fim da forma mais cobarde e cruel, denegrindo a esperança que mantemos em quem nos governa/desgoverna.
As minhas lágrimas são de revolta por este enxame de monstros que destrói sem avaliar os prejuízos futuros, sem compreender que dependemos imensamente da natureza para o nosso bem-estar (tão reduzido nas cidades), sem perguntar a opinião dos outros, sem querer saber a verdade.
As minhas lágrimas são de tristeza e derrota por pensar que esta cidade e este país estão em ruínas e que não existe nenhuma luz ao fundo túnel...
As minhas lágrimas são por mim também porque deixei de ACREDITAR.

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Sons

Madredeus - Haja o Que Houver

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Distúrbios Alimentares (anorexia, bulímia e outras)

Onde procurar ajuda?

- Hospital de Santa Maria
Lisboa; telefone: 21 780 50 00

- Hospital de São João
Porto; telefone: 22 551 21 00

- Hospital de São Marcos de Braga
Braga; telefone: 253 209 000

- AFAAB (Associação de Familiares e Amigos dos Anorécticos e Bulímicos)
Telefone (sede): 22 200 00 42
Email: afaab@ip.pt
Blog: http://afaab.org

- Núcleo de Doenças do Comportamento Alimentar
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In Revista Vogue, Maio 2007

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Quarta-feira, Maio 02, 2007

Poupanças Domésticas - Energia eléctrica
Iluminação

"Algumas sugestões de gestos simples e pequenas ideias para uma gestão doméstica mais económica e sustentável.

- As lâmpadas “clássicas” ou incandescentes são o sistema de iluminação mais ineficaz. Na realidade só 5% da energia eléctrica é transformada em luz, o resto transforma-se em calor.

- As lâmpadas incandescentes de halogéneo vieram colmatar algumas das ineficiências das lâmpadas clássicas. Apesar de também terem consumos elevados, têm uma grande vantagem na qualidade da luz, muito próxima da iluminação natural.

- As lâmpadas fluorescentes apresentam uma elevada eficiência. São mais conhecidas as lâmpadas tubulares, muito utilizadas em cozinhas.

- Mais recentemente surgiram as lâmpadas fluorescentes compactas, também conhecidas como lâmpadas “economizadoras”, que permitem formatos e tamanhos mais variados que as tubulares. Este sistema de iluminação permite reduzir o consumo em relação a uma lâmpada clássica em cerca de 5 vezes, com uma durabilidade muito superior (cerca de 15.000 horas).
Todas as lâmpadas economizadoras têm o maior consumo no período de arranque e no período imediatamente a seguir (até atingirem a luminosidade máxima). Por essa razão estas lâmpadas devem ser utilizadas em espaços de grande permanência, como a cozinha, quartos ou salas. Por outro lado não são as lâmpadas mais apropriadas para espaços de curta permanência, como casas de banho, corredores e zonas de passagem ou para a utilização com sensores de movimento.
As zonas de passagem são normalmente as melhores candidatas à colocação de sensores de movimento, principalmente em casas maiores, em que é fácil esquecer luzes acesas para trás."

In Newsletter PlanetaCAD, n.º 63 - 4.2007

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Terça-feira, Maio 01, 2007

Letras

"Como é que comunicamos quando o outro não pode ou não quer comunicar?
Levei muito tempo, e ainda não o faço sem algum sofrimento, a aprender que há pessoas de quem devemos desistir. Muitas vezes achamos que pela palavra, pelo gesto, pelo que transmitimos, conseguimos modificar o outro. Aprender a desistir, aceitar que a pessoa não é como gostaríamos que fosse, aceitar que podem existir pessoas que não gostam de nós, isso, faz parte do nosso crescimento."

Isabel Stilwell
in Revista Perfumes & Co, n.º 48 - Abril/Maio 2007

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