Maria Pudim

"Estou aqui construindo o novo dia com uma expressão tão branda e descuidada que dir-se-ia não estar fazendo nada. E, contudo, estou aqui construindo o novo dia!" António Gedeão

A minha fotografia
Nome: Maria Lua
Localização: Loures, Portugal

Sábado, Junho 30, 2007

As surpresas da semana

1 - A Liliana criou um belo acto de amor para ver em: http://limalha.blogspot.com/2007/06/saudades-de-criar.html

2 - Mais uma magnífica mala da dupla Mariela e Gonçalo para ver em: http://marieladias.blogspot.com/2007/06/mala.html

3 - Um projecto muito interessante, a FunSchoolDog, que desenvolve projectos na área da Terapia Assistida pelo Cão, para ler mais em: http://funschooldog.blogspot.com/

4 - Um diário, sobre as aventuras durante 12 meses no Japão, para acompanhar em: http://big-injapan.blogspot.com/

5 - E esta, heim? Para ler em: http://murcon.blogspot.com/2007/06/se-o-ridculo-matasse.html

6 - Um poema lindíssimo no blogue da Aldina: http://www.aldinaduarte.com/blog/?p=1283#comments

7 - Um dos meus poetas preferidos: http://barcosflores.blogspot.com/2007/06/omnia-vincit-amor-80.html

8 - Pela Aldina, tive conhecimento das Quintas da Leitura, no Porto, para ler e saber em: http://quintasdeleitura.blogspot.com/

9 - Um belíssimo e meigo Ruivinho a precisar de encontrar uma boa família em: http://bichanosdoporto.blogspot.com/2007/06/o-nosso-ruivinho.html

10 - Via Portugal dos Pequeninos, o magnífico texto de António Barreto para ler em: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/06/ler-os-outros_24.html

11 - Via Tue-Tue, tive conhecimento da e-glue - bonitos autocolantes para se colarem nas paredes - e, como a Débora, também gostaria de colar esta bonita árvore nas minhas paredes: http://www.e-glue.fr/page2/page15/page15.html

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Sexta-feira, Junho 29, 2007

Your signature is more powerful than you think

Fábula do Beija-Flor

"Era uma vez um Beija-Flor que fugia de um incêndio juntamente com todos os animais de uma floresta.
Só que o Beija-Flor fazia uma coisa diferente: apanhava gotas de água de um lago e atirava-as para o fogo.
Um outro animal, intrigado, perguntou:
- Beija-Flor, achas que vais apagar o incêndio com estas gotas?
- Com certeza que não, respondeu o Beija-Flor, mas estou a fazer a minha parte."

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Quinta-feira, Junho 28, 2007

Dão Vinhos & Sabores - Lisboa
Gare Marítima de Alcântara
30 de Junho 2007, das 15h00 às 21h00
Entrada Livre

"A Gare Marítima de Alcântara acolhe, no dia 30 de Junho, entre as 15:00 e as 21:00, a primeira edição do Dão Vinhos & Sabores – Lisboa. Este acontecimento vínico e gastronómico vai levar a Lisboa os produtores de maior prestígio da Região Demarcada do Dão, que exibirão uma selecção dos seus mais elegantes e envolventes vinhos.
A entrada é livre e todos os visitantes poderão provar os vinhos presentes no evento. Para acompanhar, a Loja do Portugal Rural fará representar-se com uma rica amostra dos mais genuínos sabores portugueses, já que aos bons vinhos associa-se imediatamente a melhor gastronomia.
A primeira edição do “Dão Vinhos & Sabores – Lisboa” associa-se às celebrações do Dia do Vinho, que se assinala a 1 de Julho. Na Gare Marítima de Alcântara encontrará 36 produtores do Dão: Adega Cooperativa de Mangualde; Adega Cooperativa de Penalva do Castelo; Adega Cooperativa de Silgueiros; Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazém; Casa Aranda / Quinta de Santo António do Serrado; Casa da Ínsua; Casa de Cello / Quinta da Vegia; Casa de Darei; Cooperativa Agrícola de Nelas; Quinta da Bica / Casa de Mouraz; Quinta da Espinhosa; Quinta da Falorca; Quinta da Garrida; Quinta da Penseira; Quinta da Taboadela; Quinta das Estrémuas; Quinta das Marias / Quinta Mendes Pereira; Quinta de Cabriz / Casa de Santar; Quinta de Lemos / Quinta de Reis; Quinta do Cerrado; Quinta do Corujão; Quinta do Sobral; Quinta dos Carvalhais; Quinta dos Penassais; Quinta dos Picos do Couto; Quinta dos Roques / Quinta das Maias; Sociedade dos Vinhos Borges; UDACA; Vinha Paz / Pedra Cancela.
Prevê-se que no próximo anos este evento, cujo objectivo é o de se tornar regular, assuma contornos muito especiais, já que em 2008 se comemora o primeiro centenário da Região Demarcada do Dão."

In site: http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvArtigo.asp?art=5079&rev=2&zona=26

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Quarta-feira, Junho 27, 2007

Dedicado a todos os que deixaram o coração algures em África e chegaram completamente perdidos a Portugal após o 25 de Abril de 1974
O Miguel fez o favor de publicar o comentário que lhe enviei sobre este mesmo texto e que poderão ler aqui

"Faz hoje 32 anos

Lisboa vivia na estúrdia loucura do suicídio colectivo. Abatera-se a indústria pesada, os bancos e seguradoras que, dizia-se, pertenciam às "tais cinco famílias que governam Portugal"; enxotara-se as multinacionais e o investimento estrangeiro; levara-se ao colapso da produção alimentar a sul do Tejo; as relações com o mundo livre estavam por um fio e estivera-se na iminência de uma intervenção espanhola por ocasião da destruição e queima do palacete da Palhavã. Nessa noite, no outro extremo do hemisfério sul, Moçambique era oferecido à Frelimo de Samora. Ao baixar o pavilhão português, entre um coro de assobios e vaias, Vasco Gonçalves e Otelo aplaudiam sorridentes.
Passaram 32 anos, três décadas de exílio. Lembro ainda, na penúria extrema de párias em que nos debatíamos, do silêncio de derrota e da desesperança que se abateu nessa noite sobre a nossa casa. Ouvi, no quarto contíguo, o choro da minha avó, a mágoa silenciosa que se colara à cara da minha mãe, a incredulidade das crianças - minha e dos meus irmãos - perante essa derrota total, irreversível e brutal. Deixáramos, num ápice, de ser moçambicanos; os brancos de África estavam, por decreto, extintos. Fiquei, desde esse dia, privado de parte da minha cidadania. Soubemos, nessa semana, por cartas lacónicas, abertas e censuradas de familiares inconscientes que por lá teimavam, que o "branco tinha de receber reeducação", que tinha de limpar as ruas, matar moscas e mosquitos nas "campanhas populares de dinamização". Soubemos, contristados, que as outrora senhoras do asfalto se haviam empacotado nas capulanas do Xipamanine, que Ariosa Pena e outros jornalistas europeus se excediam em denúncias aos colonialistas revanchistas, que as lápides e estátuas jaziam por terra nas lixeiras e escolas, avenidas, ruas e praças se haviam convertido ao novo tempo que se cantava: Mao-Tsé-Tung, Lenine, Nyerere, Jossima Machel, Lumumba e Friedrich Engels faziam a corografia de Maputo. Lourenço Marques morrera.
É curioso. Nunca em família ouvi um impropério, um reparo maldoso ou uma praga contra aquela gente que ficara refém da roda trituradora da história. Pelo contrário, ao longo dos anos sempre lembrámos amigos, colegas e empregados africanos, perguntando-nos se haviam sobrevivido à fome e aos campos de concentração, se a guerra que sobreveio, terrível e quase bíblica, deles se afastara misericordiosa. Lembrámos, tantas vezes o fiz, se os nossos gatos e cães haviam sido acolhidos por mãos piedosas, se a casa da Namaacha a outros trouxera acolhedora utilidade, se os nossos vizinhos e amigos - perdidos para sempre - haviam conseguido refazer as vidas pelas Austrálias, Brasis e África do Sul. Tudo acabou. Aquele mundo morreu e já no fim da memória quase não aflora senão em imagens remotas, quase fragmentárias, que dir-se-ia virem de uma outra vida, de uma encarnação passada.
Os anos passam, as mágoas dissipam-se e as paixões não resistem ao tempo inelutável. Há tempos, uma amiga mostrou-me uma entrevista concedida por Machel a um jornal italiano em meados de Agosto de 1974. Nessa entrevista, o guerrilheiro afirmava sem rebuço que a independência devia ser precedida por um período de transição até dez anos. Se o déspota não queria o poder, quem lho ofereceu ? A resposta surge-me hoje, límpida e crua: foi Mário Soares. Em Lusaca, Soares nem quis discutir, não exigiu nada: quis ver-se livre de Moçambique. Eu estava no pacote. Eu e milhões de outros moçambicanos, trocados por um abraço e pelo tilintar de um tchim-tchim."
Publicada por Combustões em 25.06.2007

In blogue: http://combustoes.blogspot.com/2007/06/faz-hoje-32-anos.html

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Terça-feira, Junho 26, 2007

O Papel de Parede está de volta...

"Cativa a nossa atenção mal entramos numa casa e faz qualquer parede ganhar vida, oferecendo inúmeras possibilidades decorativas! O papel de parede está de volta...
Se colocado antes de uma casa ser mobilada, o seu peso é tão grande, que consegue ditar a restante decoração, através da combinação de cores, padrões e imagens excepcionais.
O Papel de Parede quando associado à sua facilidade de aplicação e originalidade, é sem dúvida uma excelente opção custo/ benefício para o revestimento de paredes interiores.
A cola que se utiliza é inodora e remove-se com água, sendo por isso uma das principais escolhas na decoração de quartos para crianças.
É bastante prática a sua aplicação, não sendo necessário retirar ou cobrir o mobiliário existente, apenas deslocá-lo dentro do próprio quarto.
A aplicação de papel num quarto de 12/ 13 m2 faz-se num dia se for totalmente forrado a papel, ou meio dia se levar papel até meia parede.
Usado de forma exaustiva nos anos 60/70 as aplicações actuais são mais moderadas em termos de área e extensão da aplicação. Em vez de cobrir completamente as paredes de uma divisão, experimente usar esta solução apenas numa parede, combinada com a utilização de cor ou outro material nas restantes paredes. Pode mesmo até colocar apenas uma faixa de papel de parede temática (cinema, música, um poema,...) personalizando o seu próprio papel de parede. Ou ainda usar essa faixa para criar um fundo para uma peça de mobiliário que quer salientar.
Deixe-se apaixonar também por esta tendência e personalize as suas paredes!"

In News PlanetaCAD - Informação de Arquitectura e Design, Junho 2007

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Petição

Take Action Now to Help Save the Elephants!

Via http://ondas3.blogs.sapo.pt

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Segunda-feira, Junho 25, 2007

O que não dizer a um vegetariano!
Como vegetariana, estou inteiramente de acordo! he he he

1) O que é que comes?
2) Onde arranjas as proteínas?
3) Não tens ar de ser vegetariano.
4) Também sou vegetariano - além de comer frango e peixe, mas esses não contam!
5) Diz lá que não te sentes tentado por uma boa sandes de presunto!
6) Graças a nós (carnívoros) é que há animais!
7) Eu não sou vegetariano, mas seria incapaz de comer um cão ou um cavalo, isso é uma barbaridade!
8) Não te preocupes, isso passa-te!
9) Aqui tens uma alface!
10) Porquê?

In site: http://www.centrovegetariano.org/literatura/Article-553-O+que+n%E3o+dizer+a+um++vegetariano.html

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Domingo, Junho 24, 2007

Esta semana percebi que estamos a perder a liberdade. Pode parecer estranho porque vivemos num país democrático (à partida!), mas sinto, cada vez mais, os condicionalismos, as pressões, os afastamentos, as censuras, as recusas...
Compreendi que os blogues estão a ser vigiados (principalmente os de cariz político) e de alguma forma "incomodados" como aconteceu com o Professor António Caldeira(http://doportugalprofundo.blogspot.com) ao qual o Sócrates apresentou uma queixa-crime devido ao conjunto de textos que ele escreveu sobre utilização do título de engenheiro e percurso académico do mesmo.
São tantos os casos tremendamente revoltantes a surgir todos os dias, são tantas as pessoas que ficam em silêncio por medo ou vergonha, é tanta a passividade por parte de quem tem autoridade para fazer algo e é demasiada a "negociata" de interesses em jogo por este Portugal que mais parece que o país está podre e a saldo!
Quero dar o meu apoio ao Professor António Caldeira e a todos que estão a "sentir na pele" as graves consequências por escreverem/falarem o que pensam/sentem. E dizer que tenho orgulho de vós, essa gente de garra, esses Homens e Mulheres autênticos que ainda existem no meu país. E agradecer, ao contrário da maioria, por acreditarem e não ficarem indiferentes, em silêncio ou com medo.
Quanto ao Sócrates (e na longíssima hipótese dos seus bichos "farejarem" o meu modesto blogue), digo que não acredito numa só palavra sua, nem da sua corja, e que (falta-me as provas - que tiveram muito cuidado em fazer desaparecer) tenho a certeza que não é engenheiro. E que a sua reles competência está a destruir Portugal e a nós próprios.
Agora, venha daí a queixa-crime, os vírus no blogue e os ordinários comentários anónimos, que eu não me calo!

Bolo de Coco

Ingredientes
5 ovos (à temperatura ambiente)
100 gr de coco ralado
3 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha para bolos (já com fermento)
1 chávena de leite
1 chávena de óleo de milho (mais suave)
Raspa de 2 limões
Preparação
Pré-aquecer o forno (ligar o forno 15-20 minutos antes de colocar a forma com a massa).
Batem-se as gemas com o açúcar durante 10 minutos. De seguida, junta-se o coco ralado, o leite, o óleo e a raspa dos limões misturando-se tudo muito bem e sem parar de bater.
Depois junta-se a farinha a pouco e pouco.
Batem-se as claras em castelo e envolvem-se cuidadosamente, com uma colher de pau, no preparado anterior.
Deita-se a massa numa forma de chaminé, untada com margarina e polvilhada de farinha, e vai ao forno a 190ºC durante 1 hora, mas deverá fazer o teste do palito para ver se está cozido.
Utilize uma forma grande porque é um bolo grande, ideal para festas ou muita "criançada"!
Sugestão: Não fiz por achar que estava perfeito assim, mas na receita original, este bolo poderá ser regado com leite para ficar mais húmido, conforme poderá ver no link do respectivo blogue.

In blogue: http://madeheaven.blogspot.com/2007/05/bolo-de-coco.html

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Pudim de Pão

Ingredientes
5 dl de leite
1 pau de canela
150 g de pão
4 ovos (à temperatura ambiente)
200 g de açúcar amarelo
caramelo líquido q.b. (ou poderá fazer o caramelo com 100 gr de açúcar e um pouco de água, pondo num recipiente ao lume e deixando engrossar).
Preparação
Ligue o forno a 180º C e barre uma forma de pudim com caramelo.
Leve depois o leite ao lume juntamente com o pau de canela, até ferver.
Entretanto, corte o pão em pedaços e regue-os então com o leite quente. Depois deste ser absorvido, triture e deixe arrefecer um pouco.
À parte, bata os ovos com o açúcar (10 minutos) e junte-lhes aos poucos e não parando de mexer, a mistura do pão.
Verta para a forma e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
Desenforme apenas quando o pudim estiver frio, decore a seu gosto e sirva fresco.

In site: http://www.radiolumena.com/noticias/ver.php?id=684

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Sábado, Junho 23, 2007

As surpresas da semana

1 - Sem palavras! Só mesmo sons para ouvir pela Vegetable Orchestra

2 - Via Bloesem, descobri estes espantosos candeiros em crochet, para ver em: http://www.thorstenvanelten.com/products/?category_id=17&product_id=58

3 - Um delicioso Bird Bag para ver em: http://sweetnellie.blogspot.com/2007/06/bird-bag.html

4 - O mobbing em Portugal para ler em: http://combustoes.blogspot.com/2007/05/mobbing.html

5 - Também eu conheço a estirpe dos filhos da puta! Esses parasitas que sugam o sangue dos verdadeiros homens e mulheres que ainda existem no nosso país, para ler em: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/06/estirpe-do-filho-da-puta.html

6 - Pela Rosa Pomar, descobri que a máquina de costura Singer que tenho, da minha avó materna, não é só um tesouro quase centenário, como também é um dos modelos mais antigos fabricados por essa marca conforme consta em: http://www.singerco.com/support/model_number.html

7 - Um livro feito pelos alunos da Helena com magníficas ilustrações e que merece ser lido! Mais informações em: http://2zai.blogspot.com/2007/06/2-em-1.html e http://www.flickr.com/photos/zai-zai/546650192/

8 - Ninguém consegue parar esta vergonha de "negócio" que frutifica demasiado em Portugal, entrevista dada ao JN, por Paulo Morais (ex vice-presidente e ex vereador do urbanismo, da C.M.Porto) para ler aqui

9 - Via Mimi-Chocolat, uma das melhores duplas de sempre: Moda e Fotografia, para ver em: http://community.livejournal.com/foto_decadent/

10 - A Arquivo - a mais interessante CASA de Leiria, exceptuando a da minha amiga Inês - está a promover o concurso "Ilustra o teu Moleskine" como explica a Helena: http://2zai.blogspot.com/2007/06/ilustra-o-teu-moleskine.html

11 - A bonita e meiga Xari precisa de uma família que a acolha e trate muito bem. Poderá ver fotografias dessa menina e mais informações em: http://www.refugiodaspatinhas.org/adopcao/meninas/xari

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Sexta-feira, Junho 22, 2007

Restaurante Sete Pecados
Av. Luís Bívar, 7A, Picoas
1050-141 Lisboa
Telf.: 213 160 529
Horário: Segunda-feira a sábado, das 12h às 15h30 e das 19h às 22h30
Categoria: Tailandês
Preço: 15 a 24€

"Nada sabemos quanto aos restantes, mas o pecado da Gula pode aqui ser amplamente praticado. Dona de um sabor suave, perfumado e exótico, a cozinha tailandesa começa a dar a conhecer-se ao comensal português e facilmente cria dependência.
Aberto há cerca de um ano, o restaurante Sete Pecados dedica grande parte da sua ementa aos sabores tradicionais tailandeses. Na origem da escolha deste conceito está o interesse da proprietária, Teresa Coelho, por esta cultura e a sua ligação a responsáveis de outros restaurantes tailandeses – Bagkok, em Cascais, e Supatra, nas Caldas da Rainha – que a entusiasmaram a embarcar neste projecto. A sustentar esta opção está ainda uma esmerada e criativa cozinheira tailandesa, conhecedora da gastronomia típica das várias regiões do seu país. É da sua mão que saem as criações servidas ao almoço dos dias de semana, os chamados pratos do dia que são uma amostra mais adaptada aos gostos diurnos daquilo que se serve à noite. Dessa carta nocturna mais sofisticada e rigorosa destacam-se especialidades como: os crepes ao vapor com legumes; wan ton de carne de porco; legumes salteados com erva príncipe; ananás recheado com legumes e arroz salteado; massa frita com galinha, marisco e amendoim; robalo cozido ao vapor com molho de limão e coentros; várias derivações de caril verde ou vermelho, e muito, muito mais.
Para quem prefere ficar em casa, o serviço de take away proporcionado pelo No Menu leva a casa qualquer uma destas especialidades."

In site: http://www.myguide.pt/home.aspx?accao=detalhe&destinoid=12&objturid=2765&objturtipoid=5

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Quinta-feira, Junho 21, 2007

Divirta-se a recordar: Bom-Bokas!

Coisa Doce tão Fofinha
"Eram elas, as Bom-Bokas, uma delicia quando comia uma, aquele sabor inconfundível a chocolate e creme.
As embalagens eram de papel com 3 ou 6, e avulso havia nas mercearias caixas com grandes quantidades.
Marca criada em 1978 pela Imperial, teve enorme sucesso, assim como o seu spot natalício "Só há estas são para mim". A imperial já admitiu uma reedição destas deliciosas Bokas.
E quem não se lembra das de morango?
Vejam os spots que passavam na TV na década de 80, entre eles o Natalício, o mais famoso e que ficou na memória de muita gente."
Ver spot em: http://www.misteriojuvenil.com/piratas_bombokas.htm

In site: http://www.misteriojuvenil.com/piratas_bombokas.htm

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Plante Uma Árvore


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Quarta-feira, Junho 20, 2007

CÃOCERTO: União Zoófila e "Os Pequenos Violinistas da Metropolitana"
Aula Magna (Lisboa)
24 de Junho 2007 - 16h00

"O Grupo “Os pequenos Violinos da Metropolitana”, alunos da Orquestra Metropolitana de Lisboa e a União Zoófila, associaram-se num concerto que se irá realizar no próximo dia 24 de Junho na Aula Magna em Lisboa às 16 horas.
Esta iniciativa visa ajudar a União Zoófila, através da venda dos bilhetes, cujas receitas reverterão na totalidade a favor da Instituição. Este espectáculo contará com nomes sonantes do mundo do espectáculo, entre eles:
- Actuação do grupo de violinistas com crianças e jovens dos 4 aos 18 anos;
- Actuação da Actriz Eunice Munhoz.
Os bilhetes estarão à venda, após o dia 01 de Junho no Canil da União Zoófila, Alto do Bairro das Furnas em Sete-Rios, das 14h às 17h, na Clínica da Associação Zoófila Portuguesa na Avª Conde Valbom nº 82-r/c dtº em Lisboa, e no dia do concerto na Aula Magna.
O valor dos bilhetes é de 10,00 euros por pessoa.
Compareça, venha assistir a um espectáculo fantástico e colabore revertendo a totalidade da venda do seu bilhete para ajudar os animais da União Zoófila - os animais agradecem."

In site: http://www.uniaozoofila.org/index.php?option=content&task=view&id=74&Itemid=105#2007.06.05

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Terça-feira, Junho 19, 2007

Homenagem a Aristides Sousa Mendes
18 e 19 de Junho 2007

Familiares recriam viagem que termina hoje em Vilar Formoso.
O cônsul português em Bordeaux (França) que salvou 30 mil judeus do holocausto é recordado 67 anos depois do feito histórico.

"Três dezenas de descendentes do cônsul Aristides de Sousa Mendes homenageiam o diplomata, desde ontem e durante o dia de hoje, recriando a viagem que 30 mil refugiados fizeram entre Bordeaux (França) e Portugal, durante a Segunda Guerra Mundial. Ontem, a homenagem ao diplomata português teve lugar em Bordeaux e hoje os seus familiares - oriundos de países como Canadá, Estados Unidos, Bélgica, França e Portugal - partem da fronteira Irun/Hendaya (entre França e Espanha), em direcção a Vilar Formoso, disse à Agência Lusa o presidente da Região de Turismo da Serra da Estrela (RTSE), Jorge Patrão, que apoia a iniciativa. "Durante o trajecto entre Bordeaux e Vilar Formoso vão decorrer várias homenagens póstumas a Aristides de Sousa Mendes", explicou.
Em Bordeaux, o cônsul foi distinguido com o Grande Prémio Humanitário da França e com o título de Cidadão Honorário. Na fronteira de Irun, na antiga ponte fronteiriça entre a França e Espanha, será descerrada uma lápide de homenagem. Em Portugal, na fronteira de Vilar Formoso, onde hoje a comitiva será recebida pela RTSE e pela Câmara Municipal de Almeida, o cônsul português será condecorado como cidadão honorário do município.
Homenagem às 18H30
Na sessão, prevista para as 18h30, vai ser ainda descerrada uma lápide de homenagem na estação ferroviária da fronteira portuguesa. "Será um acto de justiça à memória de um herói na história dos povos", referiu o presidente da RTSE, admitindo que o diplomata português protagonizou "o maior acto de salvação promovido por uma só pessoa durante o holocausto nazi".
Memorial em projecto
Jorge Patrão justificou que a Região de Turismo da Serra da Estrela (RTSE), a que preside, se associou à homenagem por englobar uma Rota das Judiarias, recordando que a acção de Aristides de Sousa Mendes permitiu salvar 12 mil judeus dos 30 mil refugiados enviados para Portugal, durante a II Guerra Mundial. Por outro lado, adiantou que a RTSE irá anunciar "em breve" a instalação de um memorial a Aristides de Sousa Mendes, na Guarda e em Vilar Formoso, sem adiantar pormenores. "Será um memorial com uma estrutura física e ainda estamos a pensar noutras hipóteses", referiu.
A carreira diplomática por 30 mil vistos
Aristides de Sousa Mendes, nascido em Julho de 1885, em Cabanas de Viriato, distrito de Viseu, era profundamente católico, o que não lhe permitiu ficar indiferente aos milhares de pessoas que, fugindo aos exércitos de Hitler, procuravam chegar a Portugal para alcançar o continente americano. O cônsul português em Bordeaux, entre os dias 17 e 19 de Junho de 1940, assinou 30 mil vistos para salvar pessoas do holocausto nazi, contrariando as ordens do Governo de Salazar, situação que o levaria à expulsão da carreira diplomática. Foi julgado em processo administrativo, sem hipótese de recurso, por ultrapassar os limites fixados pela política salazarista em matéria de refugiados, e, por fim, demitido do serviço público, o que na altura significava o afastamento definitivo da vida activa. Morreu "pobre e desonrado" a 3 de Abril de 1954 em Lisboa, no Hospital da Ordem Terceira, devido a uma trombose cerebral, depois de uma intensa carreira diplomática que também incluiu países como o Brasil, Espanha, Estados Unidos e Bélgica."

In site: http://www.diarioxxi.com

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Segunda-feira, Junho 18, 2007

Prémio Internacional de Fotografia
Niemeyer 100 Anos

"A Comissão para as Comemorações dos 100 Anos de Oscar Niemeyer está a promover um concurso internacional de fotografia sobre as obras deste arquitecto brasileiro que em 1966 concebeu aquele que é o seu único projecto em Portugal: o conjunto de edifícios do Pestana Casino Park, no Funchal. Os interessados em participar neste concurso deverão enviar as suas obras até ao dia 30 de Outubro.
Podem participar fotógrafos de qualquer nacionalidade ou país. Cada participante poderá apresentar várias fotografias, com técnica livre, mas sempre tendo por tema obras de arquitectura de Oscar Niemeyer. No Funchal, é possível fotografar os edifícios do Pestana Casino Park (Hotel, Casino e Sala de Congressos). Nos outros países, em que Niemeyer tem obras construídas, os participantes poderão escolher qualquer uma delas. O tamanho total das fotografias não deverá exceder os 200x200 cm nem deverá ser menor do que 30x40 cm. As fotografias deverão ser totalmente inéditas e apresentar-se montadas sobre um suporte rígido (não deverão estar encaixilhadas com vidro). Os autores devem assinar as suas obras no verso (indicando o nome e os apelidos do artista, o título da fotografia, bem como o local e a obra de Niemeyer que ela retrata).
As obras participantes deverão ser enviadas para:
Concurso para o Prémio Internacional de Fotografia«Niemeyer 100 Anos»
Bairro de Belém - Rua 5, nº 6
1400-060 Lisboa
Serão atribuídos dois prémios: o Grande Prémio "Niemeyer 100 Anos" no valor de 5.000 euros e o Prémio "Funchal 500 anos" no valor de 3.000 euros.
O Júri será constituído por cinco elementos, sendo quatro deles reconhecidas personalidades das áreas da fotografia, arquitectura e design, e o quinto um membro da comissão Executiva das "Comemorações Niemeyer 100 Anos - Funchal, Madeira". As suas deliberações serão tomadas até ao dia 30 de Outubro e os nomes dos premiados serão publicados em www.niemeyer-madeira.com.
As fotografias seleccionadas irão integrar uma exposição a realizar no Funchal pela Organização do Concurso."
Mais informações: mop12531@mail.telepac.pt e no site http://www.niemeyer-madeira.com/

In site: http://www.iartes.pt/news/newsletter_05_84_08fulltext.html

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Domingo, Junho 17, 2007

Esta semana foi difícil... provavelmente agravado pelo mau tempo! Não é por acaso que o Sol é alegria, está mais que comprovado os benefícios para o nosso bem estar físico e emocional do astro rei.
Mas o importante é manter a calma, resistir, dormir bem e acordar com vontade de ir em frente, porque atrás vem gente!
Encontrei uma frase bonita: Home is where the heart is e pensei em outra que ouvi há muitos anos (não lembro de quem ou onde) A Minha Casa és Tu. E entenda-se que Casa é mais do que um simples espaço físico com paredes, é Protecção, Conforto, Cuidado, Amor.
Psicologicamente falando (baseando-me em centenas de estudos), a Casa que todos procuramos encontrar é o ventre materno, o "mundo" perfeito que sentimos e que desejamos retornar... Salvo excepções, infelizmente também existem e em quantidades verdadeiramente assustadoras, a barriga de uma mãe, e o tempo que um bebé nela vive, deixam profundas marcas para a nossa existência futura.
Lembro de analisar algumas dezenas de desenhos de crianças, englobados em baterias de testes psicométricos, e sentir as aterradoras diferenças entre aquelas que tinham uma CASA e as outras que também tinham uma casa (com paredes e porta) mas que não era uma CASA onde se sentiam amadas, protegidas, cuidadas...
Afinal, o ser humano é tão fácil de compreender... só quer amar e ser amado.

Bolo de Noz

Ingredientes
100 gr. de manteiga (utilizei manteigal vegetal - menos gordura, mais saudável)
2 chávenas de chá de açúcar amarelo
2 chávenas de chá de farinha para bolos (já com fermento)
1/2 chávena de chá de leite
6 ovos (à temperatura ambiente)
1 chávena de chá de nozes picadas (grosseiramente)
Raspa da casca de 1 limão
Preparação
Bater a manteiga (previamente derretida ao lume) com o açúcar (durante 10 minutos). Juntar as gemas, a farinha, o leite, a raspa de limão e bater tudo muito bem.
Juntar as nozes (envolvidas em farinha para não irem ao fundo).
Bater as claras em castelo e envolver, cuidadosamente com uma colher de pau, no preparado anterior.
Levar ao forno (pré-aquecido), em forma de chaminé, untada com margarina e polvilhada com farinha, a 180º-190ºC, mais ou menos uma hora (fazer o teste do palito para ver se o bolo está cozido).
Sugestão: este bolo tem cobertura de molho de chocolate, coco e nozes (não fiz para não aumentar as calorias!), mas que poderá fazer conforme consta no respectivo blogue onde a receita foi retirada.

In blogue: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/

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Queques de Limão

Ingredientes
100g de manteiga (utilizei manteigal vegetal - menos gordura, mais saudável)
150g de açúcar amarelo
Raspa de 2 limões
2 ovos batidos
300g de farinha para bolos (já com fermento)
0,50 dl de leite
sumo de 3 limões pequenos (ou 2 grandes)
Preparação
Colocar a manteiga (previamente derretida ao lume), o açúcar e a raspa dos limões num recipiente e bater até ficar cremoso (durante 10 minutos).
Adicionar os ovos (previamente batidos).
Incorporar a farinha, o leite e o sumo dos limões alternadamente.
Colocar a massa em formas untadas com manteiga e levar ao forno (pré-aquecido) cerca de 30-40 minutos (a 180ºC).
Os queques devem ser retirados das formas logo após sairem do forno.
Sugestão: pode substituir os limões por laranjas e terá Queques de Laranja!

In Revista Blue Living (só tenho fotocópia da receita não sabendo qual a data e número da respectiva revista em que foi retirada)

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Sábado, Junho 16, 2007

As surpresas da semana

1 - Um poema magnífico para ler em: http://sitiodapoesia.blogspot.com/2007/06/arte-de-amar-manuel-bandeira-se-queres.html

2 - Via Abrigo da Pastora, líndissimas ilustrações de Henrik Simosen: http://www.henriksimonsen.com/gallery.html

3 - Vou experimentar esta delícia brevemente: http://paracozinhar.blogspot.com/2007/06/shot-de-morangos-com-vinho-do-porto.html

4 - Os Bichanos do Porto têm novas e bonitas peças de artesanato para vender (e dessa forma conseguir pagar as muitas despesas relativas aos bichanos que vão salvando) para ver e comprar em: http://artesanato-bichanos-do-porto.blogspot.com/

5 - Depois da Bela Ruiva, a Magnífica Morena da Elotopia em: http://shop.elotopia.net/shop008.html

6 - "Aprendi" uma nova árvore: Tipuana Tipu! Agora, irei procurar o amarelo das suas flores nas zonas que o Paulo menciona em: http://valkirio.blogspot.com/2007/06/tipuana.html

7 - A semana passada vi, em Ponte de Frielas, uma Coraleira (finalmente sei o nome da espantosa árvore que está vermelha de flores semelhantes a cristas de galo) como estas que o Paulo viu na Praça da Alegria: http://valkirio.blogspot.com/2007/06/praa-da-alegria-coraleira.html

8 - Eu gosto muito de moinhos e estes continuam irresistíveis em: http://infeltradas.blogspot.com/2007/05/conjunto-moinho-pregadeira-ganchinhos.html

9 - Via Tue-Tue, um site com muitos e coloridos padrões, para ver em: http://www.printpattern.blogspot.com/

10 - Tiago da Fonseca em Bedtimes Stories, para ver em: http://www.platform10.co.uk/sleepless/projects/pictures/tiago.htm

11 - O site do Rui Pedro (desaparecido em 1998) em: http://www.ruipedro.net/index.php?rub=1

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Sexta-feira, Junho 15, 2007

Exposição Viajantes do Tempo
de Manuela Jardim
De 29 de Maio a 29 de Junho 2007

Instituto Franco-Português
Avenida Luís Bívar, 91 / 1050-143 Lisboa
Telf.: 21 311 14 00
E-mail: infos@ifp-lisboa.com
www.ifp-lisboa.com
Horário: segunda a sexta das 9h00 às 20h00; sábados das 9h00 às 13h00.

"Manuela Jardim é uma artista filha da mestiçagem nascida em Bolama, Guiné-Bissau, em 1949. Licenciou-se em Lisboa em 1975 na Escola Superior de Belas Artes, estando presente, na sua criação artística, a pluralidade de raízes, quer portuguesas, quer africanas.
A sua exposição Viajantes do Tempo cria uma sintonia entre os aspectos lúdicos do quotidiano, encarnados pela dimensão estética das suas obras, e os aspectos pragmáticos da vida à qual faz eco a função pedagógica da arte.Viajantes do Tempo, que estará exposta até dia 29 de Junho, comporta em si as diversas influências culturais que sempre rodearam Manuela Jardim, e são também o reflexo do seu trabalho com diversos materiais. Os panos-de-obra da Guiné e Cabo Verde foram também uma fonte de inspiração para esta viagem no tempo.
Esta exposição inscreve-se no contexto de investigação e interesse pessoal da artista pela dinâmica e dimensão dos intercâmbios culturais que os Descobrimentos tornaram possíveis. Nesta viajem nos meandros da História e dos vínculos culturais, Manuela Jardim quis combinar diferentes matérias e temas para que, nesta multiplicidade de formas, cores e signos, o espectador possa participar nesta itinerância onírica, dando assim vida à arte.
Enfim, cada um de nós é um viajante do tempo, sendo mestre da sua própria errância através da exposição de Manuela Jardim.
Para além da Escola de Belas Artes, Manuela Jardim frequentou ainda cursos de Gravura, Têxteis e Decoração (Fundação Ricardo Espírito Santo) e de Serigrafia no Institut National d'Education Populaire de Paris."

In site: http://www.ifp-lisboa.com

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Quinta-feira, Junho 14, 2007











Petição - Por um Consumo Sustentável de Sacos de Plástico

Sabia que um Saco de Plástico pode demorar até 500 anos a decompor-se na natureza?
No âmbito do projecto de Prevenção na Produção de Resíduos a Lipor tem em desenvolvimento uma petição para que se fomente um Consumo Mais Sustentável de Sacos de Plástico.
Trata-se de um projecto de sensibilização para que todos nós cidadãos, no nosso dia-a-dia, tenhamos consciência que as boas acções pelo ambiente também são feitas de pequenos gestos.
Esta petição pretende fomentar um conjunto de acções que sensibilizem consumidores e distribuidores para uma gestão ambientalmente mais correcta e responsável na distribuição dos sacos de plástico.
Actualmente, grande parte destes sacos acabam abandonados no solo, largados pelos cidadãos ou transportados pelo vento. Em Portugal, são produzidos, anualmente, milhares de sacos, sendo as Grandes Superfícies (Hiper e Supermercados) responsáveis pela distribuição gratuita de uma grande parte destes sacos.
Os impactos negativos da utilização massiva destes sacos plásticos descartáveis, impõem medidas legislativas/regulamentares que limitem a utilização de tais sacos, o que conjuntamente com a edição e divulgação de Boas Práticas neste domínio, permitiriam controlar devidamente este problema.
Mas este não é um caminho que queremos percorrer sozinhos. Este é um projecto de parcerias e sinergias intersectoriais no qual o esforço de todas as partes se traduzirá num benefício claro para o ambiente e para a qualidade de vida de todos nós. Aos nossos parceiros convidamos uma vez mais que sejam parte integrante deste processo, lado a lado, rumo a um futuro mais sustentável.
Sabemos que é um projecto audaz de cidadania e ambiente onde todos somos importantes veículos de informação. Trata-se de um movimento que estamos certos que a sua organização, os seus colaboradores e você irão abraçar e que, com um esforço de cada um, seremos capazes de fazer a diferença rumo a um Futuro Mais Sustentável.
Para saber mais sobre este projecto, clique aqui
Para subscrever:
- a Petição Institucional e consultar o regulamento, clique aqui
- a Petição Pessoal, clique aqui
- a Petição Pessoal e Institucional e consultar o regulamento, clique aqui

As petições devem ser preenchidas e enviadas para:
Lipor - Serviço Intermunicipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto
A/c: Paulo Rodrigues - Prevenção na Produção de Resíduos
Apartado 1510
4435-996 Baguim do Monte
Gondomar

Mais informações:

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Quarta-feira, Junho 13, 2007

Sons

Lenine - Paciência

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Letras

"Não é por acaso que temos dois ouvidos e uma boca só. É para ouvir mais do que aquilo que falamos."

Alberto Brito (padre jesuíta, especialista em Relações Humanas)
In Revista XIS (11/03/2006)

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Terça-feira, Junho 12, 2007

Leilão de Junho do Projecto Mão a Mão

O leilão do mês de Junho já está a funcionar no site: www.mao-a-mao-leilao.blogspot.com
Até ao próximo dia 30 de Junho poderão licitar qualquer um dos 48 artigos expostos, colocando um comentário no artigo desejado e deixando sempre um contacto.
A instituição que beneficiará deste leilão é a Centro de Acolhimento de Crianças - Aconchego, em Água da Pena - Machico, na ilha da Madeira (poderá encontrar a caracterização desta associação em http://mao-a-mao-leilao.blogspot.com/2007/06/centro-de-acolhimento-de-crianas.html.
Boas Licitações!

www.mao-a-mao.blogspot.com
www.mao-a-mao-leilao.blogspot.com
Para informações ou sugestões: mao-a-mao@hotmail.com

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Segunda-feira, Junho 11, 2007

Mausoléu do Duque de Palmela
Cemitério dos Prazeres - Lisboa


A morte é a única inevitabilidade da vida.
"Os cemitérios são o repositório da nossa história e cultura, perpetuando a memória do que fomos. As pirâmides de Gizé são uma das sete maravilhas do mundo e correspondem aos monumentos tumulares mais visitados.
O Mausoléu da família do Duque de Palmela, construído em 1849, influenciado pelas pirâmides egípcias e localizado no Cemitério dos Prazeres, é o maior monumento funerário privado da Europa, encontrando-se na posse da Câmara desde 1997, por doação do 4.º Conde da Póvoa, Eng. Manuel de Sousa e Holstein Beck.
A sua dimensão e imponência, as claras influências maçónicas e obras de arte de qualidade ímpar como o cenotáfio de Cánova e a arca tumular dos irmãos Teixeira Lopes justificam uma visita, possível através de marcação prévia na Divisão de Gestão Cemiterial: tel. 21 391 23 00 ou por mail para dgc@cm-lisboa.pt.2 "

In Newsletter E-Pólen, n.º 15 - Maio (Ambiente e Espaços Verdes da C.M. de Lisboa)

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Domingo, Junho 10, 2007

Hoje, gostaria de transcrever o meu comentário ao post do blogue do Paulo, porque acredito que, na maior parte das vezes, ao desejarmos mais do que realmente precisamos, perdemos o mais importante. E o meu comentário foi:
"Paulo,
também eu gostei muito da fotografia e principalmente quando escreves: «que casas deste tipo serão o lugar ideal para quem não precisa de muito para ser feliz.» O facto de querermos tudo grande/maior faz com que perdamos a liberdade, a simplicidade e a vontade de ser feliz. Conforme aumenta a proporção das casas, aumenta a responsabilidade, as despesas, os créditos, o trabalho... que nos tira o sono e o tempo para a preciar o que é realmente importante.
Eu seria muito feliz se conseguisse uma casa igualzinha a esta!
Obrigado pela partilha."
Para reflectir um pouco...
Este final de semana abri uma excepção e fiz o meu primeiro Bolo de Chocolate e, após a festa, só sobrou duas fatias (uma delas reservada para um professor muito guloso!).

Bolo de Chocolate da Amélia

Ingredientes
125g de manteiga (vegetal - menos gordura, mais saudável)
1 tablete de chocolate de culinária (200g)
200g de açúcar amarelo
100g de farinha para bolos (já com fermento)
6 ovos (à temperatura ambiente)
Preparação
Pré-aqueça o forno a 150ºC (ligar o forno 15-20 minutos antes de colocar a forma com a massa).
Derreta a tablete de chocolate juntamente com as 125 g de manteiga em banho-maria.
Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa (10 minutos). Sem parar de bater, misture, por esta ordem, o chocolate e a margarina derretidas, e a farinha.
Adicione à mistura anterior, envolvendo cuidadosamente com uma colher de pau, as claras batidas em castelo.
Ponha o preparado numa forma sem buraco forrada com papel vegetal, untada e polvilhada com farinha e leve a cozer, cerca de 40 minutos, a 180ºC.
Como o tempo de cozedura variam consoante o forno (a gás ou eléctrico), faça o teste do palito para ver se o bolo está cozido.
Sugestão: este bolo tinha uma cobertura de chocolate, mas não a fiz para não acrescentar mais calorias, mas poderá ver no link do blogue como fazer a cobertura caso quiera decorar este bolo.

In blog: http://www.paracozinhar.blogspot.com/
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Mousse de Bolacha
Autoria do Chefe António Nobre

Ingredientes
200 gr de açúcar amarelo
0.5 l leite
4 ovos
18 bolachas (utilizei bolachas tipo Maria sem açúcar, à venda nas lojas de produtos naturais tipo Celeiro)
q.b. canela em pó
1 dl água
Confecção
Leva-se o açúcar ao lume com a água até obter o ponto de pérola, junta-se as bolachas desfeitas (partidas à mão) e mexe-se fora do lume, e quando estiver morno junta-se as gemas e o leite quente.
Leva-se ao lume novamente, até abrir ponto de estrada.
Retira-se do lume e deixe arrefecer. Depois de frio envolva cuidadosamente, com uma colher de pau, as claras batidas em castelo.
Deita-se numas taças e polvilha-se com canela.
Sugestão: poderá colocar no frigorífico algumas horas antes de servir, ficará mais fresquinho!

In site: http://www.gastronomias.com/doces/doce1256.htm

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Sábado, Junho 09, 2007

As surpresas da semana

1 - Via Dias com Árvores, podemos ver as belíssimas fotografias do Rio Lima, pelo Amândio de Sousa Vieira, em: http://pontedelima.com/riofoto.htm

2 - O Paulo tem toda a razão, estas casas serão o lugar ideal para quem não precisa de muito para ser feliz, em: http://estadevelho.blogspot.com/2007/06/o-que-pequeno-tem-graa.html

3 - Deliciosos frutos para ver em: http://www.flickr.com/photos/sewingstars/

4 - Queria uma linda camisa bordada a azul, de algodão de Viana do Castelo, como esta:
http://www.feitoria.com.pt/catalogo/detalhes_produto.php?id=1289

5 - Um ideia brilhante para o quarto das crianças em: http://www.flickr.com/photos/indierocket/423806319/

6 - O Musaranho, uma espécie protegida, merece a nossa atenção, para ler em: http://vamos.mudaromundo.com/2007/05/25/musaranho/#more-103

7 - A Catarina continua a surpreender! Para as belas e pequeninas princesas em: http://www.flickr.com/photos/catarinamadruga/520279765/

8 - Via El Petirrojo, descobrimos as belas ilustrações do Alberto Cerriteño para ver em: http://www.albertocerriteno.blogspot.com/

9 - Via Tue-Tue, um site para descobrir, com fotografias e ilustrações espantosas em:
http://www.flickr.com/photos/annaemilia/

10 - Os Bichanos do Porto e o seu magnífico trabalho deixam-nos sem palavras quando vemos um caso destes: http://bichanosdoporto.blogspot.com/2007/06/sem-palavras.html#links

11 - Os Rins explicados às Crianças - no blogue Ponto de Encontro das Crianças e Jovens com Doença Renal - para ver em: http://criancaerim.blogspot.com/2007/06/criana-e-rim.html

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Sexta-feira, Junho 08, 2007

Festas de Lisboa 2007

"Lisboa entrou em festa no passado dia 1, e não há quem a pare até dia 15 de Julho. O ponto alto da programação é, claro está, o Santo António, com os manjericos, as sardinhas assadas e marchas, mas há muito mais: a Festa do Fado, o África Festival, um concerto gratuito de Rodrigo Leão e o projecto Lisboa Lírica.
Até dia 30 de Junho, não há bairro típico que se preze que não ofereça um arraial a quem por lá passe. No próximo domingo, dia 10, termina a Feira do Livro, no Parque Eduardo VII. Já a Festa do Fado estende-se até dia 1 de Julho, com actuações ao vivo todas as quintas-feiras e domingos, às 16:00 e às 19:00, no Castelo de São Jorge e no Eléctrico n.º 28.
No dia 12 de Junho, a Câmara Municipal de Lisboa promove os tradicionais Casamentos de Santo António. Os casamentos religiosos terão lugar na Sé, enquanto que os civis realizar-se-ão no Museu da Cidade. Depois das respectivas cerimónias todas as noivas passarão pela Igreja de Santo António, onde depositarão os seus bouquets. O copo de água será servido na Estufa Fria.
A partir das 20:45, a Avenida da Liberdade recebe o tradicional desfile das Marchas Populares de Lisboa, do qual fazem parte 22 marchas. Desfilam em primeiro lugar as marchas extra concurso - Marcha Infantil “A Voz do Operário” e Marcha dos Mercados. Depois, é a vez das marchas concorrentes, que se apresentam pela seguinte ordem: Mouraria, Olivais, Alto do Pina, Alcântara, Bica, Marvila, Alfama, Bairro Alto, Graça, Beato, São Vicente, Madragoa, Campolide, Benfica, Bela Flôr, Lumiar, Santa Engrácia, Castelo, Carnide e Ajuda.
Desfilam ainda o agrupamento Afro, de Salvador da Bahia, e o agrupamento de Castéllon de la Plana, integrados na iniciativa Festas em Trânsito - um intercâmbio cultural que levou a Espanha a Marcha de Alcântara em 2006 e que levará ao Brasil a marcha vencedora de 2007.
Mais para o fim do mês, nos dias 28, 29 e 30 de Junho, às 22:00, o relvado da Torre de Belém acolhe os concertos gratuitos do África Festival, cuja programação se estende, de 2 a 8 de Julho, até ao Cinema São Jorge. Mas voltando ainda à Torre de Belém, o mesmo relvado será palco da actuação ao vivo de Rodrigo Leão & Cinema Ensemble com a Sinfonieta de Lisboa, dirigida pelo maestro Vasco Pearce de Azevedo, no dia 6 de Julho. De 7 a 13 de Julho, o Projecto Lisboa Lírica leva ao Castelo de São Jorge como “Madam Butterfly", sempre às 22:00."
A programação completa pode ser consultada no site www.egeac.pt.

In site: http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvArtigo.asp?art=5010&rev=2&tit=art&zona=22

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Quinta-feira, Junho 07, 2007

Sons

Diana Krall - Under My Skin

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Letras

Impetuoso, o teu corpo é como um rio
onde o meu se perde.
Se escuto, só oiço o teu rumor.
De mim, nem o sinal mais breve.

Imagem dos gestos que tracei,
irrompe puro e completo.
Por isso, rio foi o nome que lhe dei.
E nele o céu fica mais perto.

Eugénio de Andrade (19.01.1923 a 13.06.2005)

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Quarta-feira, Junho 06, 2007

Turismo rural
Muxima-Montes Ferreiros
Ajezur
Tel./Fax: 282995420
Tm.: 916012830 ou 917059969
www.muxima-montesferreiros.com

"No Muxima-Montes Ferreiros dormimos com pena de acabar, vontade de voltar, regresso quase marcado. Nas suas duas casas viajámos por destinos incomuns nos roteiros turísticos. Vida de campo e de mar a reservar já para as próximas férias grandes, ali ao lado de Aljezur e das praias Monte Clérigo, Amoreira e Arrifana, no melhor que a Costa Vicentina nos pode dar!

Muxima significa coração em Kimbundo, uma das principais línguas nativas de Angola. E que é também sinónimo de coração de mãe, de pai de um projecto, mais do que isso, de amigos do ambiente, de quem aparece, de uma força de estar, de fazer, juntar, de coragem para construir, reconstruir, persistir.
É palavra boa de dizer e de conhecer, vem de longe como tantos outros países distantes que desaguam neste turismo rural, mundo adaptado e destinado a juntar Portugal, Índia, Tailândia, Tunísia, México, Timor, Togo e Marrocos debaixo do mesmo tecto. Identidades tão próprias, tão étnicas nas suas diferenças, ao mesmo tempo tão culturalmente envolvidas entre si, e que marcam cada suite ou quarto dando-lhes o nome de locais desviados da rotas ditas turísticas.
Esteva, eucaliptos, sobreiros e até medronheiros juntam aromas que nos dão o melhor dos perfumes campestres, daqueles que vamos querer que a descendência vindoura sinta à primeira oportunidade. E que cresça sem ter medo de escaravelhos e bichos-de-conta, gafanhotos e louva-deus, da noite cá fora, de viver outras culturas e, sobretudo, de as experimentar!
No Muxima hão-de descobrir os chuveiros e as bicas marroquinos, os cestos de Timor, os pentes e os travessões africanos, panos tribais, esteiras de artesãos alentejanos, que se pode transformar em mesas portas e portadas que já perderem o seu uso, que os móveis dos bisavós com outra cara e pintalgados ficam o máximo, que as compotas caseiras são as melhores e que os bolos aos pequenos-almoços desta casa vêm de um forno de lenha!
Os exteriores são de um alentejanismo-algarvio puro e cru, imaculado, rigoroso: paredes brancas irregulares e caiadas, mourões largos e fortes como manda a sua função, portas e janelas e portadas de madeira quase tosca, a atipa aproveitada para o melhor dos isolamentos acústico e térmico, casas baixas, de um monte.
Lá dentro países de todo o mundo ditam tons e texturas: nas casas de banho chão e paredes afagadas coloridas por pigmentos quentes; em cima das camas imaculadas panos étnicos caem divinalmente sobre os édredons branquíssimos; o chão de madeira garante o conforto; e o tecto do mesmo material, esconso, lembra-nos mal abrimos os olhos pela manhã que acordamos no campo. E que campo, onde a fauna e flora genuínas nos poupam a floreados, sendo o que são e nada mais.
Das várias actividades e serviços disponíveis no Muxima, e de utilização gratuita, elegemos as bicicletas todo-o-terreno para percorrermos todos os trilhos ao longo dos seus 28 hectares de propriedade, o tiro com arco, o circuito de manutenção, o parque infantil "árvore das crianças" onde elas são mesmo felizes, o canil para que os nossos animais de estimação também possam ir de férias e a piscina biológica para os melhores mergulhos ao final do dia! E ainda ficámos a saber que, com marcação prévia, miúdos e graúdos podem aprender o melhor do surf. Mas o que mais gostámos de fazer em família, a repetir a qualquer altura do ano, foram os passeios pedestres nesta paisagem protegida ali mesmo pelos campos dos Montes Ferreiros onde nos cruzámos com um burrito amoroso, uma porquinha sociável e dois canitos (bem à moda dos dizeres alentejanos) realmente simpáticos, e pela beira-mar desta nossa Costa Vicentina de sempre."

In Revista Blue Living, n.º 44 - Abril 2007

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Terça-feira, Junho 05, 2007

Tiralô na Praia de Carcavelos - Cascais tem “Praia para todos”

"Pelo sétimo ano consecutivo, a praia de Carcavelos recebe, a partir de dia 1 de Junho, o Programa Municipal "Praia para Todos", iniciativa que permite às pessoas com mobilidade condicionada ou com deficiência motora o acesso aos areais e a banhos de mar.
Esta iniciativa consiste na disponibilização gratuita de cadeiras especiais, denominadas “tiralôs”, especialmente concebidas para que a população com mobilidade condicionada usufrua de banhos de mar em total segurança e, assim, beneficie das potencialidades terapêuticas e lúdicas da praia.
Desde a sua implementação este programa já registou cerca de duas mil utilizações, o que demonstra o sucesso do “tiralô”.
As instituições interessadas em aceder ao “Praia para Todos” podem efectuar a sua inscrição pelo telefone 21 481 52 72 ou pelo fax 21481 29 56.
Os particulares podem obter informações complementares na própria praia ou pelo telefone 91 220 81 18 ou 91 929 46 79, ou ainda através do email dess@cm-cascais.pt.
O “tiralô” pode ser utilizado diariamente, incluindo fins-de-semana, das 09h30 às 13h00 e das 14 às 18 horas, de 1 de Junho a 15 de Setembro."

In site: http://www.cm-cascais.pt/Cascais/Noticias/tiralo.htm

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Segunda-feira, Junho 04, 2007

Os Miseráveis

"Nenhuma entrevista me persegue mais que uma conversa que tive em 1996 com uma camponesa cambojana chamada Nhem Yen. Ela tinha 40 anos, mas parecia mais velha, e vivia com a família numa aberta da selva cambojana. A área era conhecida pelos surtos de malária, mas a família era ambiciosa, industriosa e pensaram que o dinheiro que podiam fazer a cortar e a vender madeira valia o risco.
A filha mais velha de Nhem Yen, de 24 anos e grávida do segundo filho, rapidamente apanhou malária. Sem dinheiro para comprar os medicamentos (um tratamento efectivo custaria menos de 10$), ela morreu no dia a seguir ao parto. Nhem Yen ficou a tomar conta dos seus cinco filhos, mais os dois netos.
A família possuía um mosquiteiro com capacidade para três pessoas. Estas redes são efectivas contra a malária, mas custam 5$ e a Nhem Yen não podia custear mais. Assim, todas as noites ela agonizava na decisão de quais das crianças colocar no mosquiteiro e quais deixar de fora.
"É muito difícil decidir," ela disse-me. "Mas não temos dinheiro para comprar outro mosquiteiro. Não temos escolha."
Esta é a verdadeira face da pobreza: não tanto a dor da fome ou a humilhação dos trapos, mas a das escolhas impossíveis.

Início de um texto excelente: "Wretched of the Earth" de Nicholas D. Kristof no The New York Review of Books."
Tradução de Abrunho

In blogue: http://contemplamento.blogspot.com/2007/05/os-miserveis.html

Via Quinta do Sargaçal

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Domingo, Junho 03, 2007

Hoje, a Beatriz, uma menina precoce, filha da minha vizinha, ao comer uma fatia do Bolo de Requeijão, sentada à secretária, em frente ao computador, diz: "Tens de dar-me a receita porque este bolo está muito bom."
Fiquei siderada, sem saber se devia rir ou ficar séria, perante este projecto a mulher de 5 anos! Mas como é que as crianças, actualmente, são tão adultas? Demasiados estímulos (televisão, computador, escola, infantário, actividades extras e sei lá que mais)?
As crianças precisam de ser crianças, não exigemos demasiado. Não queiramos que sejam super-inteligentes, sobredotadas, sobremimadas, maduras, responsáveis, bem comportadas, sossegadinhas...
Elas precisam do seu tempo, do seu espaço, do seu próprio ritmo, de crescer de acordo com o que tem e recebem, de se desenvolverem fazendo travessuras próprias da idade.
Aceitemos as nossas crianças como elas são e não façamos delas os nossos projectos adiados, negados, frustados. Que elas possam ser elas próprias e não uma segunda oportunidade dos pais, avós, família ou outros...
Ao aceitarmos as nossas crianças, sem expectativas que sejam aquilo que não conseguimos ser, estaremos a deixá-las livres para escolherem o seu próprio caminho, sempre com o nosso apoio e amor, e a construir um futuro mais risonho para a Humanidade.

Bolo de Requeijão à Moda de Viana do Alentejo
Autoria do Chefe António Nobre

Ingredientes
250 gr. de Requeijão
150 gr. de farinha de trigo (para bolos, já com fermento)
200 gr. de açúcar amarelo
50 gr. de margarina
4 ovos inteiros (à temperatura ambiente)
Raspa de 1 limão
1 colher chá de Canela em pó
Confecção
"Pré-aquecer o forno a 150º C.
Passar o requeijão pelo passador de rede.
Bater os ovos com o açúcar (durante 10 minutos).
Sem parar de bater, juntar a canela, a margarina, a raspa de limão e o requeijão (e bater mais 5 minutos).
Adicionar a farinha em "chuva" (quer dizer que a farinha junta-se, à mistura, passando por um passador, por forma a não criar grunhos, uma vez que não se utiliza a batedeira e só se mexe com uma colher de pau) envolvendo tudo, cuidadosamente, com uma colher de pau, até ficar homogéneo.
Colocar o preparado numa forma, untada com manteiga, polvilhada com farinha e forrada com papel vegetal.
Levar ao forno a 170º C durante 1 hora (mais ou menos), mas fazer o teste do palito para ver se está cozido."
Fica um bolo pequenino mas muito delicioso!

In site: http://www.gastronomias.com/doces/doce1055.htm

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Sábado, Junho 02, 2007

As surpresas da semana

1 - Uma linda Sara a precisar de muito amor e de uma família: http://www.refugiodaspatinhas.org/adopcao/meninas/sara

2 - O Movimento Fórum Cidadania Lisboa divulga o ponto de situação sobre o processo do abate das árvores do Campo Pequeno: http://cidadanialx.blogspot.com/2007/05/jardim-do-campo-pequeno-ponto-de-situao.html

3 - Um Bolo de Caramelo e Noz (ingredientes que adoro!) para fazer em breve, ver a receita em: http://diariodacozinha.blogspot.com/2007/05/bolo-de-caramelo-e-noz.html

4 - O Sócrates envergonha-me... fecharam a Praça só para fazer a sua corrida! Presunção em demasia para ler em: http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/coisas-de-czares.html e http://portugaldospequeninos.blogspot.com/2007/05/o-huis-clos-socrtico.html

5 - O Corta-fitas divulga uns divertidos Talluhismos em: http://members.aol.com/mstallbank/tallisms.htm

6 - Via Coisas ficamos a saber como reutilizar rolhas e fazer carimbos em: http://craftchi.com/blog/?p=323

7 - E também via Coisas descobrimos uma ideia muito original para ver em: http://blog.coolz0r.com/2007/05/23/the-cupboard-stairs/

8 - A Sara cria deslumbrantes Mini.hugs para ver em: http://www.flickr.com/photos/madewithlove/521609349/ e http://www.flickr.com/photos/madewithlove/521619743/

9 - A encantadora bola em tecido da Luísa em: http://luisalourenco.blogspot.com/2007/05/uma-bola-de-pentgonos.html

10 - Bonitos Mobiles para ver, e desejar ter, em: http://frazierandwing.com/mobiles

11 - Um artigo sobre a triste realidade de Portugal, para ler em: http://expressoemprego.clix.pt/scripts/Actueel/display-article.asp?ID=1745

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Sexta-feira, Junho 01, 2007

Um livro para os pais lerem às crianças

Com versos da cor da lua
és tão grande e pequenino
como esta página branca
em que leio o teu destino.
Dorme agora sossegado
como as nuvens à noitinha
que eu fico aqui a teu lado
com a tua mão na minha.
Com versos da cor da luz
é que eu embalo o teu sono
nessa cadência suave das cantigas de Outono.
E vêm bruxas e fadas, duendes e feiticeiras
com mantos feitos de bruma
para saltar fogueiras.

José Jorge Letria
In Versos para os Pais Lerem aos Filhos em Noites de Luar - Editora Âmbar, 2003
Informações sobre o livro em: http://www.terranova.pt/site/paginas.asp?tp=&acr=ra&idpag=632

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