Maria Pudim

"Estou aqui construindo o novo dia com uma expressão tão branda e descuidada que dir-se-ia não estar fazendo nada. E, contudo, estou aqui construindo o novo dia!" António Gedeão

A minha fotografia
Nome: Maria Lua
Localização: Loures, Portugal

Terça-feira, Junho 30, 2009

IV Concerto da APCL Solidários até à medula
Pavilhão Atlântico - Sala Atlântico
2 Julho 2009, 21h15
Tel.: 21 891 84 09
Fax: 21 891 84 13 / 37
E-mail: info@pavilhaoatlantico.pt
www.pavilhaoatlantico.pt

Sinopse
Pensamos habitualmente que doar é perder. Mas doar também pode ser ganhar!
Doar medula óssea é ajudar o seu semelhante a ganhar uma vida em risco de ser perdida.
Quando uma vida é salva com esse gesto, percebemos que só o que perdemos é mesmo nosso!
Duarte Lima, Fundador da APCLVIDA

Com a apresentação de Catarina Furtado e a participação de: José Cura - Maestro e Tenor; Mariza; Rui Veloso; Camané; Luís Represas; Pedro Caldeira Cabral; Los Calchakis; Orquestra Sinfónica Portuguesa.

Preços:
RAMPA - € 10,00 L
BALCÃO 2 - € 10,00 L
BALCÃO 1 - € 15,00 M
BALCÃO 0 - € 20,00 M
PLATEIA A - € 30,00 M
PLATEIA VIP - € 75,00 M


Locais de Venda: Bilheteiras do Pavilhão Atlântico; Lojas FNAC (Almada, Cascais, Chiado, Colombo, Gaia Shopping, Norte Shopping, St. Catarina, Algarve, Coimbra, Madeira, Braga, Viseu, Alfragide, Mar Shopping, CC Vasco Gama); Agência ABEP; El Corte Inglés (Lisboa, Gaia); Agência Alvalade; Arena de Portimão; Media Markt (Braga, Porto, Rio Tinto, Aveiro, Sintra, Alfragide, Benfica, Gaia e Leiria); Turismo de Lisboa (Aeroporto, Pr Comércio)

In Newsletter Pavilhão Atlântico, Junho 2009

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Segunda-feira, Junho 29, 2009

Compota de Alperce com Especiarias

Ingredientes
1,300 kg de alperces (lavados, descascados, sem caroços e cortados em quartos)
800 grs de açúcar amarelo
2 paus de canela
3 estrelas de Anis

Preparação
Lave os alperces, descasque-os, retire os caroços e corte em quartos.
Coloque-os num recipiente de vidro ou inox, adicione-lhes o açúcar e deixe repousar 12 horas (toda a noite, por exemplo). Depois de terem repousado, coloque num recipiente (de preferência em inox) e leve ao lume médio até ferver (deverá mexer, com uma colher de pau, de vez em quando, para não pegar ao fundo).
Quando ferver, baixe o lume e cozinhe em lume brando durante 2 ou 3 horas (não se esqueça de ir mexendo com uma colher de pau).
Caso a compota ainda esteja muito líquida, deixe ao lume (sempre brando) mais tempo.
Tira-se do lume e arrefece 1/4 de hora antes de deitar no boião.
Tire os paus de canela e as estrelas de anis, e deite em frascos limpos (enchem-se até dois centímetros da boca do frasco), sem cheiros e bem secos. Limpe o bordo interior de cada um dos frascos e deixe arrefecer.
Coloque por cima da compota - em cada frasco - uma rodela de papel vegetal molhada em aguardente e feche-os muito bem.

Esta foi a compota que "criei" para utilizar os muitos alperces que tivemos este ano.
É boa para comer no pão, com bolachas ou biscoitos quando o frio/Inverno chegar ou poderá ser utilizada em pratos de sobremesa.
Espero que gostem.
Maria Lua

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Domingo, Junho 28, 2009

As imagens da semana

"Eu mantenho o que já disse:
A JUSTIÇA, apesar da lei e do hábito, apesar do dinheiro e da esmola.
A HUMILDADE, para ser eu mesmo, verdadeiro.
A LIBERDADE, para ser homem.
E a POBREZA, para ser livre.
A para andar de noite, e sobretudo, para andar de dia.
E irmãos, em última instância, eu mantenho o que disse: a ESPERANÇA
."


Bispo católico Casaldáliga


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Sábado, Junho 27, 2009

As surpresas da semana

1 - Construa o seu próprio site.

2 - Free Download Keith Urban: Live Version of Sweet Thing.

3 - Bandarra: loja de sapatos on-line.

4 - Assinalando o seu 33º Aniversário, o Museu Dr. Joaquim Manso (na Nazaré) “inaugura” a sua presença na internet com um blogue próprio, concebido para a divulgação das suas notícias e actividades.

5 - O Canal Panda oferece merchandising do filme: Ice Age 3 (até dia 1 Julho 2009).

6 - A day in the life of Médicos do Mundo - Portugal in São Tomé e Príncipe: Dja Dja Non (O nosso dia a dia).

7 - Uma dessas noites recebemos uma chamada de uma estudante de medicina veterinária, que tinha encontrado uma jovem raposa, muito fragilizada, e que se deixava agarrar com muita facilidade, o que normalmente não acontece.

8 - Teve início no passado Sábado, dia 13 de Junho, o Mercado Rural do Bombarral. O certame decorreu na Praça do Município e contou com uma adesão muito positiva por parte das pessoas, oriundas não só do concelho como de outros pontos da região.

9 - Sapo Mulher: Passatempo Ultimate Beauty/Lierac Solaire. Temos 50 kits de produtos solares para oferecer (até 13 Julho 2009).

10 - Receitas Mediterrânicas do Pingo Doce.

11 - É quase épica a história de sobrevivência desta península. Durante vários anos mergulhada numa profunda decadência, Tróia está finalmente de regresso. Uma nova vida em forma de resort, mas com as portas abertas ao mundo.

12 - Passatempo Castello Lopes: responde a uma questão. Se acertares e fores criativo podes ganhar DVD's do filme Valquíria.

13 - Uma curta realizada por Peter Reynolds e produzida pela Fable Vision sobre a solidão que acompanha uma criança autista e o papel que cada um de nós pode ter na mudança dessa situação. Este filme foi criado para a SARRC (Southwest Autism Research and Resource Center): I´m Here.

14 - África: um discurso arriscado.

15 - Passatempos da Blitz.

16 - The End of the Line is not against fishing. It is not against eating fish. But it is for a responsible attitude towards the oceans. Sign Up and Claim Your Piece of Ocean - Every individual on Earth has a right to assume that the oceans are managed for the benefit of all those alive, their children and grandchildren - not on behalf of vested interests. If the biological diversity of the oceans is to be maintained or restored, large areas must be protected altogether from the commercial fishing industry and responsible fishing must prevail outside those areas.

17 - Passatempo Sapo Prevenir/Decubal: ganhe 20 conjuntos de produtos de cuidados corporais no valor de 46 € (até 27 Julho 2009).

18 - Como reutilizar as latas que compramos com os mais variados alimentos: leite condensado, tomate pelado, milho.

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Sexta-feira, Junho 26, 2009

Grande Feira do Livro Barato, Manuseado e Banda Desenhada
19 Junho a 5 Julho 2009, 10h-20h
Mercado da Ribeira
Avenida 24 de Julho
1200-479 Lisboa
Telf.: 213 244 980
www.espacoribeira.pt

"As grandes atracções da feira, com mais de 20 mil títulos expostos em 500 m2, são os livros de fim de edição a preço de saldo, os livros manuseados, muitas vezes de edições recentes, embora desgastados e uma grande mostra de Banda Desenhada.
Todos os dias, a feira conta com promoções específicas."

In site AgendaLX.pt

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Para adopção - Rufy (23 Junho 2009)

clique nas imagens para ampliar

O Rufy é um menino jovem de porte médio.
Encontra-se para adopção no Canil Municipal de Lisboa.
É muito meigo com as pessoas e gosta de brincar.
A sua castração é obrigatória e gratuita no Canil Municipal.

Contactos para adopção:
Tania Marques: 93 418 79 97, sos.abandonados@gmail.com
Elsa Barros: 96 782 01 64, adopcoes.e@gmail.com
Ou pode dirigir-se ao Canil: Canil 3 - Cela 12, ficha 1375/09

Obrigado.
www.sosanimal.com

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Quinta-feira, Junho 25, 2009

5 ªs à noite nos Museus - Verão 2009
25 Junho a 24 de Setembro 2009
Entre as 18h00 e as 24h00
Desconto de 50% sobre o bilhete de ingresso.
http://www.ipmuseus.pt/pt-PT/noite_museus/ContentList.aspx

Programa aqui.

"Assim, 14 quintas-feiras serão palco de uma série de iniciativas culturais “fora de horas”, que decorrerão em 19 museus e palácios nacionais, nomeadamente, espectáculos de música erudita e popular, dança, teatro e visitas encenadas.

25 de Junho 2009
Museu Nacional do Teatro
18h00-22h00 – Visitas guiadas.
22h00 – Ciclo de Jazz no Museu – "Quarteto de Jorge Reis", com Jorge Reis no saxofone alto, Afonso Pais na guitarra, Damian Cabaud no contrabaixo e André Sousa Machado na bateria.
O restaurante/cafetaria do Museu estará aberto (incluindo a esplanada) e servirá jantares ou refeições ligeiras.

Museu Nacional Soares dos Reis
18h30 - Tertúlias do Museu: Estudos Medievais (Literatura; Pensamento; Sociedade) o "Estado da Arte", pelo Prof. José Carlos Ribeiro Miranda da Faculdade de Letras do Porto.
A abrir serão tocados 4 Vilancicos de António Marques e a peça “Greensleeves” por Mafalda Macedo e Henrique Rios/Violinos.
- Conversas no Museu - "O Artista na Infância", por Vítor Silva com Eduarda Coquet.
21h00 - Visita guiada à Exposição "Esperando o Sucesso . Impasse Académico e Modernismo de Henrique Pousão"
22h00 - Música no Auditório com Inês Picarote e João Girão. Acompanhamento: Piano e guitarra.
Poderá jantar na cafetaria que estará aberta até às 23h00.

Lista de Participantes (IMC):
Lisboa: Casa-Museu Dr. Anastácio Gonçalves Museu da Música Museu Nacional de Arqueologia Museu Nacional de Arte Antiga Museu do Chiado /Museu Nacional de Arte Contemporânea Museu Nacional do Azulejo Museu Nacional dos Coches Museu Nacional de Etnologia Museu Nacional do Teatro Museu Nacional do Traje Palácio Nacional da Ajuda Palácio Nacional de Mafra Palácio Nacional de Queluz Palácio Nacional de Sintra
Porto: Museu Nacional Soares dos Reis
Regiões Centro e Norte: Museu José Malhoa (Caldas da Rainha) Museu D. Diogo de Sousa (Braga) Museu Nacional Machado de Castro (Coimbra) Paço dos Duques (Guimarães)

Na sequência do sucesso alcançado em 2008, o IMC convidou outros museus a participarem nesta iniciativa, nomeadamente da Rede Portuguesa de Museus."

In site Instituto dos Museus e da Conservação

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Quarta-feira, Junho 24, 2009

Cruz Vermelha Portuguesa
25 de Junho 2009 - Um minuto de Silêncio
Sede Nacional: Jardim 9 de Abril, 1 a 5, 1249-083 Lisboa
Telefone 213 913 900
Fax 213 913 993
Email: sede@cruzvermelha.org.pt
www.cruzvermelha.pt

Simple gestures make a difference. Make yours.

Our world. Your move. - O nosso mundo. A sua acção.

Conceito: É representado por um mundo com os continentes “desordenados”/“fora do lugar”. A mensagem deverá ser a de que cada pessoa, tendo conhecimento e interesse e agindo para ajudar os outros, tem o poder de restaurar a esperança e a ordem no mundo. É um apelo universal para agir.
Slogan “O nosso mundo. A sua acção.”: Transmite a ideia de “responsabilidade partilhada” (o nosso mundo) e do poder de cada pessoa, do seu papel na Comunidade e capacidade de afectar a mudança a qualquer nível (a sua acção).
Site Oficial da Campanha.

"No próximo dia 25 de Junho, às 17h00, junte-se à Cruz Vermelha e faça um minuto de silêncio evocando as vítimas de conflitos e catástrofes dos últimos 150 anos.
Há 150 anos, no dia 24 de Junho, deu-se a Batalha de Solferino. O sofrimento humano testemunhado nesse local por Henry Dunant levou-o a reunir as mulheres das aldeias vizinhas para socorrer os soldados feridos sem qualquer assistência. Estes foram os primeiros passos na criação do que hoje conhecemos como o Movimento Internacional da Cruz Vermelha e do Crescente Vermelho, a maior organização humanitária do mundo com 186 Sociedades Nacionais e 100 milhões de voluntários.
Para marcar esta ocasião foi lançada a nível mundial a campanha O nosso mundo, a sua acção - Our world. Your move.
Esta campanha é essencialmente um apelo a agir face aos actuais desafios humanitários - conflitos, consequências das alterações climáticas, pobreza, migrações, violência, insegurança alimentar, emergências de saúde pública, entre tantos outros-pois deve existir uma responsabilidade partilhada para fazer do mundo um local melhor.
Porque, tal como Dunant, todos nós podemos fazer a diferença.Está na hora de mudar mentalidades, mudar vidas e promover a esperança."

In site Conselho Nacional Promoção do Voluntariado

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Terça-feira, Junho 23, 2009

Petição pelo Museu de Arte Popular

No dia 29 de Maio de 2009, foi lançado um abaixo-assinado público em defesa do Museu de Arte Popular, cuja recolha de assinaturas está a decorrer em http://www.PetitionOnline.com/MAP/petition.html.

Leiam, assinem e divulguem.
Para mais informações: blogue Museu de Arte Popular.
Obrigado!

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Lista de não interessados em receber comunicações publicitárias
Atendimento ao Consumidor: 707 788 787
(dias úteis das 9h30 às 14h30)
E-mail: dgc@dg.consumidor.pt
www.consumidor.pt

clique na imagem para ampliar

"A partir de hoje pode registar-se na Lista Nacional de não interessados em recepcionar comunicações publicitárias. A Internet e os telemóveis, nomeadamente através de e-mails, SMS e MMS permitem aos anunciantes chegar a um grande número de consumidores, a um custo reduzido.
Caso já esteja a receber mensagens no seu telefone com custos associados (toques, imagens e jogos), saiba que deverá também contactar o seu prestador de serviço de telefone e solicitar o barramento dessas mensagens (SMS/MMS), nos termos do Decreto-Lei n.º 63/2009, de 10 de Março.
O barramento deverá ser efectuado sem custos para o consumidor no período de 24 horas.
Assim, foi criada, junto da Direcção-Geral do Consumidor, uma lista de âmbito nacional onde se podem inscrever as pessoas que não querem receber e se sentem lesadas com este tipo de publicidade. A centralização desta lista, facilita ao consumidor o exercício do seu direito de oposição, preservando a privacidade dos seus dados pessoais.
O barramento deverá ser efectuado sem custos para o consumidor e independentemente da existência ou não de contrato ou eventual resolução do mesmo junto do prestador do serviço de mensagens.
O barramento deverá ainda ser solicitado através de qualquer suporte durável de comunicação (ex.º carta, fax, email).
O prestador do serviço de telefone, terá então 24 horas para proceder ao barramento dessas mensagens. Caso o prestador de serviço de telefone não cumpra com o prazo, não poderá cobrar ao consumidor quaisquer custos relativos às mensagens que venham a ser recebidas posteriormente.
Saiba também, que a prestação de serviço de telefone não pode ser suspensa por falta de pagamento dos montantes referentes ao envio das mensagens (SMS/MMS)."

In site Defesa do Consumidor

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Segunda-feira, Junho 22, 2009

Parceria vai proteger espécie rara de cágado no Sudoeste Alentejano

"O cágado-de-carapaça-estriada (Emys orbicularis) não tem a mesma sorte do cágado comum e está classificado como espécie em perigo de extinção no Livro Vermelho dos Vertebrados de Portugal. Para o proteger, a Quercus e a Compal Fresh uniram esforços e vão proteger as lagoas temporárias no Sudoeste Alentejano onde vivem estes animais.
O projecto vai acontecer numa das três áreas mais importantes do país para a espécie – que se distingue pelas estrias amarelas na carapaça -, numa propriedade privada, explicou José Paulo Martins, da Quercus, ao PÚBLICO.
A primeira fase no terreno vai começar com a vedação de quatro lagoas temporárias, ocupando dois hectares, para “evitar o pisoteio do gado” e diminuir a pressão do pastoreio nas áreas contíguas. Este fim-de-semana a Quercus apela a voluntários para ajudarem a colocar vedações em duas das lagoas.Como medida de compensação, o projecto compromete-se a melhorar oito hectares de pastagens em outros locais. O proprietário compromete-se a não mobilizar o solo e a não drenar estas zonas húmidas.
Apesar de não existirem datas definidas, o projecto vai acompanhar a evolução da espécie e as ameaças, acrescentou José Paulo Martins. Entre as mais importantes está a destruição dos habitats, a concorrência das espécies exóticas, a poluição e o pisoteio do gado. Como “pano de fundo” surgem as alterações climáticas que ameaçam fazer desaparecer estas charcas temporárias.
O ambientalista espera que este projecto seja um exemplo para “alargar a conservação das zonas húmidas a outros espaços do mesmo tipo”. “Este tipo de ecossistemas [que albergam várias espécies específicas e raras de flora e invertebrados] ainda está muito pouco protegido”, lamentou.
Segundo José Paulo Martins, “este pode ser um exemplo de parcerias para a conservação, dado que a maioria do território nacional é de privados”.
O cágado-de-carapaça-estriada, uma das duas tartarugas de água doce do país, ocorre em charcas e lagoas temporárias de água doce do Sudoeste Alentejano. O paul de Budens e a ribeira de Aljezur são outros locais importantes para a preservação da espécie. Esta tem um gosto especial por águas paradas e precisa de boa cobertura de vegetação aquática."

Helena Geraldes (17.06.2009)
In site Ecosfera Público

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Domingo, Junho 21, 2009

As imagens da semana

Esta semana tive pequenas surpresas: depois de um mês a comer, respirar, apanhar, cozinhar, oferecer alperces (até enjoar! E só tenho uma árvore, imagino se fossem mais...), o D. ofereceu-me duas caixas de cerejas genuínas e bem portuguesas e o meu tio H. deixou-nos uma caixa de nectarinas à porta.
Que saborosos e vermelhos presentes, depois de uma temporada a cor laranja!
Esta semana, mudamos as tonalidades, cheiros e sabores, e entramos em época nova, com o Verão!
Para finalizar, a minha orquídea mais "temperamental e sensível" decidiu, este ano, sorrir com quatro botões e dois deles já abriram. Só pode ser prenúncio de melhores dias! Esperemos.
Bom Verão!













«Não se deveria amar quem não dobra o seu corpo sobre nós em forma de concha», pensava, dantes. Mas as próprias conchas contém fragilidades na sua estrutura coriácea. A madrepérola é a que mais brilha antes de se lascar, num estalido.

Possidónio Cachapa in O Mar Por Cima

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Sábado, Junho 20, 2009

As surpresas da semana

1 - O Leilão Mão a Mão de Junho já está aberto (até dia 30 de Junho) e precisamos da ajuda de todos. O valor das peças licitados (oferecidas por vários artesãos) reverterá integralmente para a Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Mogadouro (Bragança). Obrigado!

2 - Para download: livro "Áreas Importantes para as Aves Marinhas em Portugal".

3 - A Castello Lopes Multimedia vai oferecer aos leitores do tralhas Merchandising promocionais do filme "A Idade do Gelo 3: Despertar dos Dinossauros" (até 25 Junho 2009).

4 - O portal do Vinho Português para decobrir.

5 - Igrejas incomuns.

6 - Sombreamento: Como maximizar a eficiência energética.

7 - Passatempo AEIOU: a AEIOU leva-o a uma das mais belas regiões de Portugal! Habilita-te a ganhar um voucher na Vila Bicuda! O autor da frase mais criativa ganha (até 7 Julho 2009).

8 - Os meninos do Séc. XXI: Têm pais mais inseguros, questionam mais, compram mais, vivem mais ocupados e brincam de menos. Os ecrãs fazem parte incondicional das suas vidas e oferecem-lhes um mundo sem limites. São os adultos de amanhã.

9 - Regista-te e recebe semanalmente a newsletter “O MEU BEBÉ SEMANA A SEMANA” que te acompanha desde a gravidez até aos 12 meses do teu bebé, dando informações personalizadas e semanais sobre o seu desenvolvimento, conselhos e dicas úteis que a ajudam a cuidar melhor e a desfrutar ao máximo do seu bebé. Ao registares-te, receberás um conjunto de vales de desconto em produtos Essenciais JOHNSON´S® baby.

10 - Com o projecto RuralValue a LPN juntou um conjunto de parceiros para desenvolver formas de valorização económica dos sistemas agrários extensivos no Baixo Alentejo.

11 - Um site para descobrir: Cria Design.

12 - Terminou a 1.ª edição do "Lisboa-Restaurant Week".

13 - Descoberto mega complexo pré-histórico perto de Stonehenge.

14 - Este passatempo consiste no envio de uma frase sobre "comunicação com as crianças" até dia 25 Junho 2009. A Editorial Presença tem 5 exemplares para oferecer da obra "Saber Comunicar com as crianças".

15 - Mais de 50 mil euros angariados para um programa de alimentação de crianças na Tanzânia abrem caminho a um balanço de sinal positivo da participação portuguesa numa marcha internacional contra a fome infantil. Milhares de pessoas juntaram-se em Lisboa e no Porto para apoiar a causa da maior organização humanitária do planeta, o Programa Alimentar Mundial.

16 - Invisibilidade é a palavra-chave quando se quer caracterizar a pobreza rural, conclui um estudo feito em 15 países da União Europeia e ontem apresentado em Budapeste. O problema "é significativo". Em Portugal, por exemplo, o risco de pobreza duplica nas zonas rurais.

17 - LIPOR oferece os Compostores - Compostagem Caseira. Dê vida a esta ideia. O Projecto Terra à Terra visa promover a redução de resíduos orgânicos ao nível das habitações dos Municípios da Lipor (Espinho, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Póvoa de Varzim, Valongo, Vila do Conde).

18 - Verano Azul/Verão Azul: Gostamos de pensar que algo de nós é fruto desta série.

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Sexta-feira, Junho 19, 2009

A longa cauda do cometa McNaught

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O cometa McNaught e a sua longa cauda vistos a partir dos Andes, sobre Santiago, capital do Chile. À direita do centro da imagem, sobre as nuvens, a Lua em quarto crescente.

Imagem: NASA

In Portal Ecclesia

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Catarina - Vinho Branco
www.bacalhoa.com
Ano: 2006
Região: Terras do Sado
Capac. Garrafa: 75 cl
Graduação alcoólica: 12%
Temperatura de Serviço: 12-14º

"Características do Vinho: Vinho produzido com uma combinação de castas brancas tradicionais da península de Setúbal - Fernão Pires, Tamarez e Rabo de Ovelha - e da casta branca mais famosa do Mundo – Chardonnay. Parte do mosto fermenta em depósitos de aço inox e parte em barris de madeira nova de carvalho. O vinho resultante apresenta-se fresco, rico nos aromas e sabores das castas, combinados com notas subtis de madeira tostada.

Envelhecimento: Fermentação e maturação parcial em barricas novas de carvalho.

Produtor: Quinta da Bacalhôa.

Casta: Chardonnay; Fernão Pires; Rabo de Ovelha; Tamarez.

História do Vinho: A ideia do nome Catarina surge com o nascimento de uma criança muito desejada, que foi baptizada com este nome. Baptizada com o mesmo nome foi também a vinha que o começou a produzir e que se avista de um quarto da famosa Quinta das Torres, em Vila Nogueira de Azeitão, onde existe um quadro da princesa Catarina de Bragança. O circulo fechou-se, quando foi criado o rótulo do vinho reproduzindo o retrato de tão ilustre princesa. É pois um nome que inspira muitas histórias. As mais reconhecidas ligadas ao nome desta princesa casada com Carlos II de Inglaterra que levou como dote as cidades-porto de Tânger e Bombaim (“Boa baía”), que viria a ser um dos esteios principais da presença britânica na Índia, ou seja a primeira parcela do grande império que tiveram na Índia.
O que muita gente não sabe é que Catarina transportava também na bagagem umas certas folhinhas que os ingleses adoraram: o chá. Catarina que, embora não tenha dado herdeiros ao trono deu origem à mais inglesa de todas as tradições. Já agora, e para finalizar, é importante lembrar que o nome do distrito de Queens, em Nova Iorque (onde estão localizados os Aeroportos de La Guardia e JFKennedy) , é uma homenagem de Carlos II à sua amada (?) Rainha Catarina de Bragança."

In site Sabores Sapo

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Quinta-feira, Junho 18, 2009

Sons

Sara Tavares - Ponto de Luz.

Magnífica!

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Concerto Mariza
20 Junho 2009 - 22h00
Baía de Cascais
Entrada Livre
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Concerto de Solidariedade a favor da Fundação Gil
Pequenos Violinos da Metropolitana
21 Junho 2009, às 16h - Casa da Música, Porto
28 de Junho 2009, às 16h - Grande Auditório CCB, Lisboa
Preço bilhete: 5 euros
www.oml.pt
clique na imagem para ampliar

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Quarta-feira, Junho 17, 2009

Help Save the Whales

http://www.send-a-whale.com/sendawhale/landing.php

Cria a tua baleia e envia-a para o Japão.
A minha já vai a caminho.
Obrigado!

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Comunicado do MCLT
Declaração de Impacte Ambiental da Barragem do Tua

www.linhadotua.net

A Declaração de Impacte Ambiental (DIA) da Barragem do Tua, emitida esta semana pelo Ministério do Ambiente, constitui uma afrontosa e anti-democrática testemunha de todo o processo de favorecimento tácito oferecido à EDP no Vale do Tua. Este surreal parecer favorável a uma empresa que aparece inicialmente com direitos de preferência, que rebenta sem licenciamento e veda ao acesso público as margens do Tua impunemente, e que lança agora uma esfusiante campanha de publicidade enganosa sobre barragens, é uma mancha inqualificável na Democracia Portuguesa.
Não podemos deixar de referir e estranhar que o parecer do MCLT, enviado atempadamente, não seja mencionado no documento publicado ontem. Esperamos que sejam esclarecidas rapidamente as razões para esta omissão uma vez que a confirmarem-se erros desta natureza, poderia colocar em risco a credibilidade desta instituição, a Agência Portuguesa do Ambiente.
Esta mesma DIA fez tábua rasa de tudo o que a pudesse contradizer:
- O caderno de encargos da Barragem do Tua, onde se exige a reposição de vias por alternativas com igual valência. Refira-se neste caso a Barragem da Valeira, onde a EDP teve de pagar uma alternativa ferroviária à Linha do Douro, que incluiu 2km de via, uma nova travessia do Douro e uma nova estação;
- O Estudo de Impacte Ambiental, que conclui da forma mais categórica possível que a barragem trará “impactes muito negativos ao nível da economia local, em particular para agricultura e agro-indústria, com repercussões também muito negativas ao nível do emprego e dos movimentos e estrutura da população”, numa região que “não facilita o estabelecimento de percursos tradicionais de transporte colectivo rodoviário”;
- Orientações totalmente contrárias a esta barragem em documentos oficiais de Ordenamento do Território e do Turismo, como sejam o PENT, o PROTN e o próprio PNPOT, onde se pode inclusivamente concluir que esta barragem se encontra em “troço de influência de ruptura de barragem” e “perigo de movimento de massas”;
- Pareceres contrários de órgãos como o IGESPAR e a APPI (órgão consultor da UNESCO em Portugal), do próprio Ministério dos Transportes, e os 85% de pareceres negativos enviados no âmbito da discussão pública do EIA.
A DIA não obriga à construção de nenhuma alternativa ferroviária, ao contrário do que já foi veiculado em alguns órgãos de comunicação social. Este refere apenas a “análise da viabilidade de construção de um novo troço de linha férrea”, apontando de forma pressurosa para uma alternativa fluvial no caso de não se optar pela ferrovia. A viabilidade da Via Estreita está demonstrada, pelo investimento a ser realizado nas linhas do Corgo e do Tâmega, e pelas reaberturas e sucesso geral da Via Estreita em países como a Espanha, Suíça e Japão, não admitindo da nossa parte critérios economicistas quando os Metros de Lisboa e do Porto acumulam prejuízos de centenas de milhões de euros.
A única defesa desta barragem aparece na forma da produção de energia eléctrica, o que é totalmente irreal. Na verdade, o contributo da barragem do Tua será no máximo de 0,5%, valor suportado em 75% e a 1/3 do custo apenas pelo reforço de potência a realizar na barragem do Picote; juntando os reforços de potência a realizar no Picote, Bemposta e Alqueva, consegue-se produzir o mesmo que 3 barragens do Tua!
Que desenvolvimento advirá para a região, quando edis como o de Montalegre e de Miranda do Douro, com 5 e 2 barragens respectivamente, não recebem da EDP nem o suficiente para pagar a iluminação pública dos seus concelhos? Como poderá o Turismo sair beneficiado com mais outro espelho de água e com a perda de valores genuínos e únicos? Que medidas poderão proteger da extinção os 19% de espécies de vertebrados e as 14 espécies de aves presentes no Tua com estatuto de ameaçados, e da destruição os habitats de leito de cheia, que agregam 20% das espécies RELAPE de Trás-os-Montes?
Volta a ser mais uma vez altamente conveniente um acidente em vésperas de uma data importante para a Linha do Tua, desviando a atenção da opinião pública para “outro acidente”, ao invés de dar ênfase à emissão da DIA. Aguardamos o apuramento das suas causas, tal como o apuramento de responsabilidades ainda não assumidas sobre os anteriores acidentes.
O Governo, pela voz do Ministério do Ambiente, levantou a sua mão e aplicou sem piedade uma bofetada no futuro e dignidade não apenas de Trás-os-Montes e Alto Douro, mas de Portugal inteiro. Esta DIA é uma afronta, e deve ser emendada o mais rapidamente possível, sob pena de encontrar uma mais resoluta onda de contestação contra uma barragem que ninguém defende com critérios válidos.
O MCLT não está sozinho nesta luta, e muito falta ainda por dizer e fazer, num ano em que a população expressará de forma determinante a sua soberania. Não ficaremos de braços cruzados perante esta decisão intolerável.

Movimento Cívico pela Linha do Tua, 13 de Maio de 2009
www.linhadotua.net

In site Linha do Tua

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Terça-feira, Junho 16, 2009

Adoça os teus Problemas
Que tipo de mel necessitas?


"É a alternativa natural ao açúcar. O mel, composto de mais de 82% de açúcares simples (o resto é quase só água), tem 330 calorias por 100 gramas. Além de fornecer energia imediata, favorece a digestão, tonifica o sistema nervosos, contém anti-oxidantes e, além disso, dependendo da flor de que provém, varia de sabor, cor, textura e atribuem-se-lhe efeitos diferentes.

Alecrim: muito recomendável em caso de stress ou de grande fadiga. Estimula o fígado. Um mel sólido e de cor amarela.

Flor de Laranjeira: destaca-se pelo seu efeito sedativo. Recomendável para antes de dormir.

Alfazema: muito útil em casos de bronquites, catarro e tosse devido ao seu poder sedativo.

Eucalipto: o melhor para os problemas respiratórios, e obviamente em casos de tosse.

Tomilho: um mel com tom avermelhado que se caracteriza por ser digestivo e anti-séptico.

Urze: identifica-se pela sua cor escura e pela sua solidez. Recomenda-se para problemas nas vias urinárias.

Azinheira/Carvalho: o mais rico em minerais (ferro e zinco). Não são grandes quantidades, mas lembra-te que está a substituir o açúcar branco, que não aporta nada. Também fornece vitamina B2 e B6 em pequenas doses."

In Revista Sport Life, n.º 84

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A Associação Animais de Rua está a atravessar um período muito difícil
www.animaisderua.org

"Como todos sabem, o trabalho da Animais de Rua consiste fundamentalmente na captura e esterilização de animais de rua, que são posteriormente devolvidos ao seu meio.
No entanto, ao longo das últimas semanas, temo-nos deparado com inúmeros casos de animais doentes, feridos e atropelados a que não podemos ficar indiferentes. Muitos destes animais precisam de internamento prolongado e de ficar em hotel canino enquanto não encontramos uma família que os possa acolher.
Temos atendido a animais em risco um pouco por todo o país, e acabámos por fazer mais do que os nossos recursos nos permitem. Neste momento, as esterilizações estão paradas - as únicas colónias e matilhas que estão a avançar são as que têm padrinhos de esterilização.
Pedimos a todas as pessoas que acreditam no trabalho da Animais de Rua que nos ajudem como puderem. Com o pouco que nos possa dar, estará a ajudar-nos a chegar a mais um animal necessitado.
Formas de ajuda:
- fazer um donativo em dinheiro para nos ajudar a custear esterilizações através do NIB: 0065 0922 0022 9780 00682 (neste caso, envie-nos por favor um email para o geral@animaisderua.org, com o montante transferido e o animal a apadrinhar, se for caso disso. Enviamos recibo sempre que solicitado.)
- oferecer donativos em géneros: desparasitantes internos e externos, ração de cão e gato, comida em lata para administrar medicamentos, trelas, coleiras, etc.
- oferecer transportadoras de cão e gato de qualquer tamanho - estamos a precisar muito de transportadoras para os Núcleos de Lisboa e do Porto
- oferecer artigos que possamos vender na nossa Loja Virtual.
Caso queria fazer algum donativo em géneros, escreva por favor para: donativos@animaisderua.org

Muito Obrigada pela ajuda que nos possa dar.
Associação Animais de Rua - Esterilização e Protecção de Animais em Risco
www.animaisderua.org

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Segunda-feira, Junho 15, 2009

As Plêiades

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As Plêiades, também conhecidas por "Sete Irmãs" e "Sete Estrelo", e que com a "Subaru" são também marca de automóveis, estão nesta imagem rodeadas por nuvens de pó, que as envolvem como um véu. Localizadas na constelação de Touro, são protagonistas de diversas lendas e narrativas em muitas partes do mundo.
Imagem: NASA

In site Portal Ecclesia

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Doação de Bens às Aldeias de Crianças SOS
Associação das Aldeias de Crianças SOS Portugal

Rua José Dias Coelho, 40, R/C Dtº
1300-329 Lisboa
Tel.: 213 616 950
Fax: 213 616 959
E-mail: portugal@aldeias-sos.org
www.aldeias-sos.org

"Se quiser doar qualquer bem móvel ou imóvel, ou géneros de consumo de necessidades permanentes não hesite! Faça-o às Aldeias de Crianças SOS, que assim beneficiará muitas crianças.
Poderá também fazer a oferta de produtos de necessidade, tais como géneros alimentícios, roupas, brinquedos, livros, etc – que serão de extrema importância para o bem estar das nossas crianças.
Poderá fazer a entrega na Sede ou directamente numa das Aldeias de Crianças SOS, mais próxima."

In site Aldeia de Crianças SOS Portugal

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Domingo, Junho 14, 2009

As imagens da semana

A A. é proprietária de um andar num prédio que, se subirmos até as águas furtadas/telhado, tem uma vista impressionante sobre Lisboa. E que a A. faz questão de mostrar aos amigos, conhecidos e demais curiosos - Obrigado!
Um excelente postal ilustrado da Cidade que partilho convosco.
Boa semana!














Digo:
"Lisboa"
Quando atravesso - vinda do sul - o rio
E a cidade a que chego abre-se como se do meu nome nascesse
Abre-se e ergue-se em sua extensão nocturna
Em seu longo luzir de azul e rio
Em seu corpo amontoado de colinas -
Vejo-a melhor porque a digo
Tudo se mostra melhor porque digo
Tudo mostra melhor o seu estar e a sua carência
Porque digo
Lisboa com seu nome de ser e de não-ser
Com seus meandros de espanto insónia e lata
E seu secreto rebrilhar de coisa de teatro
Seu conivente sorrir de intriga e máscara
Enquanto o largo mar a Ocidente se dilata
Lisboa oscilando como uma grande barca
Lisboa cruelmente construída ao longo da sua própria ausência
Digo o nome da cidade
- Digo para ver

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Sábado, Junho 13, 2009

As surpresas da semana

1 - A centenária marca escocesa Hunter fez uma parceria com a The Royal Horticultural Society e criaram maravilhosas botas inspiradas no arquivo de Arte da instituição.

2 - Muitas crianças órfãs, desprotegidas e abandonadas – não têm ninguém que cuide delas. Crianças como estas poderão encontrar um lar e uma família nas Aldeias de Crianças SOS, onde obtém segurança, e cuidados de familiares de uma mãe e a companhia de irmãos e irmãs SOS. Ao tornar-se padrinho de uma aldeia estará a dar uma contribuição incalculável para o trabalho que é feito diariamente nas Aldeias de Crianças SOS, ajudando-nos a ajudar crianças.

3 - O VouSair tem 10 DVD's do filme Milk para oferecer! Responde a uma questão até dia 25 de Junho 2009 e boa sorte!

4 - Sabia que a grande maioria das tostas e bolachas têm um elevado teor de açúcares simples, bastante gordura e pouca quantidade de fibras alimentares?

5 - O Hotel Lapa Palace foi comprado pela cadeia hoteleira Olissippo Hotels.

6 - Passatempo Activa: escreva uma frase original e habilite-se a um fim-de-semana no Cascatas Golf Resort, em Vilamoura (para 2 pessoas, em regime de alojamento e pequeno-almoço).

7 - Cristiana Miranda é portuguesa, tem 26 anos e é a realizadora de um dos últimos videoclips da cantora Dido, filmado na Nazaré.

8 - O Cão da Serra da Estrela é uma raça de cão de gado bela e funcional. Conheça as origens, evolução e aptidões, de uma das raças envolvidas no projecto de conservação do Lobo e de raças portuguesas de Cães de Gado.

9 - Passatempo Madonna: o Canal Hollywood vai oferecer entradas para duas pessoas com bar VIP, para assistir a um dos próximos concertos de Madonna, a decorrer em Espanha. Além do concerto, poderá ainda ganhar ofertas exclusivas. Participa até 7 Julho 2009.

10 - O novo anúncio ao perfume N.º 5 conta com Audrey Tautou no principal papel. Realizado por Jean-Pierre Jeunet, o filme de sedução vai arrebatar as audiências.

11 - A “velhinha” locomotiva a vapor Henschel & Sohn, de 1925, volta a percorrer a Linha do Douro, todos os sábados, no âmbito do programa Comboio Histórico.

12 - Passatempo Sapo Mulher: envie-nos as suas melhores imagens. Mostre-nos o seu jardim e ganhe prémios.

13 - Segundo o especialista, quem beber diariamente refrigerantes ou comer um doce, e não combater com exercício físico o aumento de peso, poderá certamente contar com pelo menos mais 4 Kg, ao final do ano.

14 - Uma impressionante obra de arte: Bengaleiro Fig Leaf, de Tord Boontje. Portas revestidas com 616 folhas de figueira feitas em esmalte pintado. No interior, uma "árvore" em bronze serve de bengaleiro.

15 - A linha ferroviária de Leixões, que até agora era exclusivamente dedicada ao transporte de mercadorias, vai passar a receber também comboios de passageiros.

16 - Pequenos grandes gestos que ajudam o ambiente.

17 - Sobral de Monte Agraço: encontram-se abertas as inscrições, para o Programa Municipal de Ocupação de Tempos Livres "Jovens à Descoberta do Património", até dia 19 de Junho de 2009.

18 - 1.ª Exposição Canina Nacional de Loures: sábado, 20 de Junho de 2009, no Parque Verde do Centro Comercial LoureShopping.

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Sexta-feira, Junho 12, 2009

Um Milhão de Terços por Portugal
www.tercosporportugal.com.pt
Basílica dos Mártires
Rua Serpa Pinto, 10D
1200-445 Lisboa
E-mail: tercosporportugal@gmail.com
Tlm: 910895983

"Vários grupos de jovens católicos em Lisboa estão a promover uma campanha de oração maciça por Portugal. O objectivo é atingir o milhão de terços diários, em cumprimento do pedido de Nossa Senhora aos pastorinhos de Fátima para que rezassem o terço.
A campanha foi lançada ontem à noite na Basílica dos Mártires, no Chiado, em Lisboa. Os objectivos da campanha foram então explicados: passa por promover a oração diária do terço, mas com a intenção específica de rezar por Portugal.
Os interessados podem preencher uma ficha de inscrição onde especificam aquilo que se comprometem a rezar. "Pode ser um terço por dia ou um certo número por semana. Podem até juntar um grupo de cinco amigos em que cada um reza uma dezena por dia, perfazendo um terço em conjunto", explica Graça, uma das promotoras do evento.
A campanha prolonga-se pelo menos até ao dia 8 de Dezembro, dia de Nossa Senhora da Conceição, altura na qual se realizará uma peregrinação até ao Santuário de Vila Viçosa e se fará a entrega simbólica dos terços rezados a Nossa Senhora."

In site Agencia Ecclesia

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Quinta-feira, Junho 11, 2009

Sons

Amália Hoje - A Gaivota
Um projecto de Nuno Gonçalves (The Gift) e Fernando Ribeiro (Moonspell) pela voz de Sónia Tavares.

Fiquei completamente rendida a esta música, não consigo deixar de a ouvir!

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Letras

Um dia destes temos de nos separar, e é natural que seja eu, que sou mais velho, o primeiro a partir... Antes porém, quero dizer-te que te devo o melhor da vida. Foste tu que me desvendaste o amor, que eu desconhecia. A bondade e a ternura, que eu desconhecia. Não exerci talvez nenhuma influência na tua alma – tu apaziguaste-me. O amor era em mim um simples impulso: criaste-o, e pouco a pouco essa força nas tuas mãos se transformou em sentimento religioso.
Olha para os meus cabelos todos brancos... Julgava que o amor ia diminuindo com o tempo – e o meu amor não cessa de aumentar até à morte e para além da morte.

Raul Brandão (1867-1930)

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Quarta-feira, Junho 10, 2009

A Última Aula do Professor Randy Pausch
Setembro de 2007

"A Última Aula de Randy Pausch, professor de informática na Universidade de Carnegie Mellon, do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, perante um auditório repleto, depois de recentemente lhe ter sido diagnosticado um cancro maligno no pâncreas, restando-lhe poucos dias de vida.
O testemunho dramático de Randy Pausch, terá convencido o congresso norte-americano para aprovar um fundo para apurar a possível cura do cancro do pâncreas.
«Tornei-me numa celebridade acidental depois de me ter sido diagnosticado um cancro maligno no pâncreas. Segundo o último boletim médico, não deveria estar vivo hoje», disse o professor, bastante consciencializado do problema que lhe aflige, depois de em Agosto do ano passado, lhe darem apenas três a seis meses de vida, onde acrescenta: «A reacção paliativa foi muito boa, mas isto não vai durar muito.»
Desde então, tornou-se num activista na procura de soluções na 'luta' contra esta doença maligna. Numa entrevista ao canal de televisão norte-americano ABC, o professor mostrou um espírito de esperança.
Mesmo depois de uma terapia excessiva que lhe retirou parte do estômago e do intestino e depois de várias sessões de quimioterapia, Randy Roush prepara-se para aquela a que chamou: A última aula.
A aula pode ser visionada na internet e já recebeu milhões de internautas, estima-se que cerca de seis milhões de pessoas já viram o vídeo no youtube.
Ao ver o professor a leccionar no Carnegie Mellon ninguém diria que o professor de informática, pai de três filhos, sofre de uma doença terminal.
«Se eu não pareço tão deprimido como deveria, desculpem desapontar-vos», diz o professor de informática, para os ouvintes que lotaram o auditório de Carnegie Mellon.
«Estou em muito boa forma neste momento (…). Na realidade estou em melhor forma que muitos de vocês», acrescenta Randy Pausch.
Na fase precoce da doença os sintomas não se manifestam e quando surgem o diagnóstico peca por tardio, em Portugal, surgem nada mais, nada menos, 300 a 400 novos casos todos os anos. É também uma doença que afecta mais os homens que as mulheres, e as hipóteses de cura são ainda bastante reduzidas.
Em inglês e de longa duração, mas vale a pena. É uma excelente maneira de vermos a força de vontade de muita gente cuja propósito de existência é mostrar-nos o quão belo pode ser a vida. Inspirador."

João Marco Pinhão
In Forum Portal das Curiosidades

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Portulíndia
Nuno Félix da Costa
5 Junho a 12 Julho 2009
Museu do Oriente
Avenida Brasília, Doca de Alcântara (Norte)
1350-352 Lisboa
Tel: +351 213 585 200
E-mail: info@foriente.pt
www.museudooriente.pt

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Terça-feira, Junho 09, 2009

Proeminência solar

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"Esta fotografia, obtida em Setembro de 1999, mostra uma proeminência solar que se estende até cem quilómetros acima da estrela. Estes fenómenos, que ultimamente não têm sido observados, podem afectar as comunicações e os sistemas de energia da Terra, situada a cerca de 100 milhões de quilómetros do Sol."

Fonte e legenda integral (em inglês): NASA

In site Portal Ecclesia

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Passeio de Coche em Belém
Terça a Domingo: 9h30-12h; 14h-18h
QTOUR
Rua Vieira Portuense, n.º 56 - 1º
Lisboa
Tlm.: 965 603 119
E-mail: info@qtour.pt
www.qtour.pt

Preços
Adultos: 5 euros
Crianças: 3,50 euros (3 a 10 anos); crianças com menos de 3 anos não pagam.
Escolas: 2 euros por criança. Professores não pagam, recebendo um bilhete de oferta para passear num dia à escolha.
Cada carro tem uma lotação máxima de 8 pessoas
.

"Até ao século XIV, Belém era apenas uma bonita praia fluvial, tornando-se na zona mais emblemática de Lisboa e uma das mais bonitas do mundo a partir do século XV até aos dias de hoje. Os carros de cavalos eram uma constante em todo o bairro até meados do século XX.
Agora, em pleno século XXI, revivendo a tradição portuguesa, podemos desfrutar de um passeio com uma duração aproximada de 20 minutos, passando por vários locais de interesse histórico e cultural, tais como: Praça do Império; Palácio dos Condes de Aveiras; Jardim Afonso Albuquerque; Museu dos Coches; Palácio de Belém; Museu do Palácio de Belém; Padrão dos Távoras; Mosteiro dos Jerónimos; Museu de Arqueologia; Museu da Marinha; Planetário; Centro Cultural de Belém."

In site Qtour

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Festival do Gelado
12 a 14 Junho 2008, das 10h00 às 22h00
Cidadela de Cascais
Entrada livre

"Gelado ou Sorvete? No copo ou em cone? Como surgiu o cone? E como é que se faz o Gelado? São algumas das perguntas que serão respondidas em vários ateliês e peças de teatro que vão ter lugar no fim-de-semana das 10h00 às 22h00.
Histórias e sabores que enchem os olhos e aguçam paladares estarão em exposição no Festival do Gelado que decorre de 12 a 14 de Junho, na Cidadela de Cascais."
clique nas imagens para ampliar

In site CMCascais

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Segunda-feira, Junho 08, 2009

Shot de Morangos com Vinho do Porto

Ingredientes
250gr de morangos
1 iogurte natural
1 cálice de Vinho do Porto
Açúcar a gosto
sumo de 1 limão
folhas de hortelã
Preparação
Lave e retire o pé dos morangos. Triture-os com a varinha mágica juntamente com o vinho do Porto, o sumo de limão e as folhas de hortelã. Junte o iogurte natural, misture e adoce a seu gosto.
Coloque em copos de shot e leve ao frigorífico até servir.
Antes de servir decore cada copinho com uma folhinha de hortelã!

In blogue As Minhas Receitas

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Maravilha de Morango
(Receita para 4 pessoas)

Ingredientes
2 claras à temperatura ambiente
5 colheres de sopa de açúcar (utilizei amarelo)
400 g de morangos
500g de iogurte aroma de morango
Preparação
Bata as claras em castelo com a batedeira e, sem parar de bater, vá adicionando o açúcar aos poucos. Quando tiver obtido um merengue espesso, deite numa tigela e reserve.
Lave e limpe muito bem os morangos e reduza-os a puré com a varinha mágica. Junte o iogurte e bata de novo, até uniformizar.
Adicione, aos poucos, o merengue, misturando delicadamente com movimentos envolventes, sem bater.
Deite a mistura num recipiente. Tape com película aderente ou tampa, e guarde no congelador até espessar.
Tire do congelador, bata um pouco e congele de novo. Sirva o gelado moldado em bolas.

Este gelado caseiro é extremamente delicioso e muito saudável.
Sugestão: Poderá fazer com outras frutas como: banana, pêra, maçã, manga, entre outras.

In Revista Mundo Persil - n.º 33, Verão 2006

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Compota de Morango

Ingredientes
2 kg de morangos (bem maduros e frescos)
Sumo de 1 limão grande ou 2 pequenos
1,200 Kgr de açúcar amarelo
5 estrelas de Anis-Estrelado
Aguardente branca q.b.
Papel vegetal
Preparação
Lavam-se bem os morangos em três águas. Tiram-se os pés e deixa-se escorrer a água.
Coloque-os num recipiente, adicione-lhes o açúcar e o sumo de limão e deixe repousar 12 horas (toda a noite, por exemplo).
Depois de terem repousado, coloque num recipiente e leve a lume brando, tendo o cuidado de estar sempre a mexer (com uma colher de pau). E junte as estrelas de Anis.
Deixe ferver durante 45 minutos. Caso a compota ainda esteja muito líquida, deixe ao lume (sempre brando) mais tempo.
Tira-se do lume e arrefece 1/4 de hora antes de deitar no boião.
Retire as estrelas de Anis ou, caso não seja possível (porque estão partidas, por exemplo), deixa-as na compota (não estragam nem alteram o sabor, apenas tenha algum cuidado se tiver crianças pequenas, mas na altura de utilizar a compota no pão ou de outra forma poderá retirar no momento, porque serão mais fáceis de visualizar).
Deite a compota nos frascos e deixe arrefecer.
Coloque por cima da compota - em cada frasco - uma rodela de papel vegetal molhada em aguardente e feche os frascos.

Muito fácil de fazer aproveitando a época dos morangos.
Uma compota caseira que irá fazer as delícias lá em casa e entre os amigos, experimente!
Maria Lua

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Bolo de Morango

Ingredientes
400g de açúcar amarelo
6 ovos (à temperatura ambiente)
400g de farinha para bolos (já com fermento)
6 colheres sopa de leite
200g de margarina vegetal (mais saudável!)
raspa da casca de 1 laranja ou de 1 limão
Geleia de Marmelo
Morangos q.b.
Preparação
Pré-aquecer o forno (ligar o forno 10-15 minutos antes de colocar a forma com a massa).
Bater as claras em castelo e reservar.
Bater a margarina com o açúcar durante 10 minutos.
Seguidamente, sem parar de bater e por esta ordem, juntar as gemas, o leite, a raspa da laranja (ou de limão) e a farinha (que deverá ser peneirada).
Por último, envolver cuidadosamente as claras em castelo, com uma colher de pau.
Deitar o preparado numa forma redonda (sem buraco), bem untada com margarina e polvilhada de farinha.
Por cima da massa, colocar morangos em fatias finas (bem lavados e sem os pés), até toda a massa estar coberta (juntar bem as fatias).
Levar ao forno, mais ou menos, durante uma hora (180º - 190ºC), mas faça o teste do palito para ver se está cozido.
Depois de desenformar o bolo (e quando ainda está quente), deverá untar, a parte de cima, com geleia de Marmelo (ou outra geleia de fruta ou mel).

Fica um bolo delicioso e visualmente bonito.
Espero que gostem.
Maria Lua

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Domingo, Junho 07, 2009

As imagens da semana

Continuo dividida: entre a beleza da Cidade em tons azuis dos Jacarandás em flor e a beleza do Campo em tons verdes e vermelhos de um prado bordado de Papoilas...
Dizem que, dessa forma, o coração fica cansado de tanta indecisão e morre por amar demais...
Ainda bem que não conheci a Praia/Mar ou já não teria coração!
Boa semana.

















Hoje sei que o viajante ideal é aquele que, no decorrer da vida, se despojou das coisas materiais e das tarefas quotidianas. Aprendeu a viver sem possuir nada, sem um modo de vida. Caminha, assim, com a leveza de quem abandonou tudo. Deixa o coração apaixonar-se pelas paisagens enquanto a alma, no puro sopro da madrugada, se recompõe das aflições da cidade.
A pouco e pouco, aprendi que nenhum viajante vê o que outros viajantes, ao passarem pelos mesmos lugares, vêem. O olhar de cada um, sobre as coisas do mundo, é único, não se confunde com nenhum outro.
Viajar, se não cura a melancolia, pelo menos, purifica. Afasta o espírito do que é supérfluo e inútil; e o corpo reencontra a harmonia perdida - entre o homem e a terra.
O viajante aprendeu, assim, a cantar a terra, a noite e a luz, os astros, as águas e a treva, os peixes, os pássaros e as plantas. Aprendeu a nomear o mundo.
Separou com uma linha de água o que nele havia de sedentário daquilo que era nómada; sabe que o homem não foi feito para ficar quieto. A sedentarização empobrece-o, seca-lhe o sangue, mata-lhe a alma - estagna o pensamento.
Por tudo isto, o viajante escolheu o lado nómada da linha de água. Vive ali, e canta - sabendo que a vida não terá sido um abismo, se conseguir que o seu canto, ou estilhaços dele, o una de novo ao Universo.

Al Berto (1948-1997)

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Sábado, Junho 06, 2009

As surpresas da semana

1 - Balada de um País Vazio.

2 - Flores e Gerês na rede mundial de Reserva da Biosfera.

3 - A Bruaá anuncia a abertura do concurso "Pontos à nossa volta": enviem-nos uma fotografia onde apareçam pontos, PONTÕES ou pontinhos até 19 de Junho 2009. O vencedor ganhará um livro "O ponto". No dia 22 anunciaremos o(a) vencedor(a).

4 - Os Bichanos do Porto fazem um Pedido de Famílias de Acolhimento Temporário. Alguém pode ajudar?

5 - Estudo da Quercus Revela: Pagamento de Sacos de Plástico Eleva a Reutilização para 50%.

6 - Ganhe uma viagem a Roma com Anjos e Demónios e a FOX (até 20 Junho 2009). O Vencedor deste passatempo tem a oportunidade de visitar a Igreja de Santa Maria del Popolo, Piazza del Popolo, a Praça de São Pedro,a igreja Santa Maria della Vittoria, o Panteão, Piazza della Minerva, Piazza Navona e o Castelo Sant`Angelo.

7 - Magnífico: Escritório OfficePod!

8 - Passatempo CorrerPorPrazer.com e ASICS, oferece 10 T-Shirts técnicas: para ganhar uma T-Shirt técnica da ASICS, basta escrever uma frase, ou pequeno texto (em prosa ou verso), onde deverão constar as palavras: ASICS e CORRER POR PRAZER (até 7 Junho às 24h00).

9 - O Mar das Berlengas: Mostra Colectiva de Fotografia Subaquática (5 a 14 de Junho 2009).

10 - Quer ganhar uma viagem de avião para 2 pessoas aos Açores? Basta responder acertadamente à pergunta que lhe colocamos e ficará automaticamente habilitado a ganhar esta oferta da companhia área SATA.

11 - Uma verdadeira delícia: Ananás com Hortelã do Jamie Oliver.

12 - Um passeio maravilhoso: Solstício de Verão: Noites Serradas (11 Km) - Parque Natural da Arrábida.

13 - Receba grátis amostras de SURF (detergente para a roupa)!

14 - Agora que o Verão já praticamente chegou, e que apetece mesmo dar um mergulho, a mini-saia resolveu, a pedido de algumas amigas leitoras, dar algumas dicas, que ajudem na escolha do biquini ideal!

15 - Esta semana fiquei a saber que o calçado (gosto muito, muito!) da marca Fly é Made in Portugal! E também que em Guimarães existe uma loja de fábrica da Fly com preços muito em conta, segundo a Cláudia: na Rua da Liberdade, é a rua que desces perto da Pastelaria Clarinha. E no Parque Industrial de S. João de Ponte. E penso que em Pencelo mesmo na fabrica também vendem.

16 -Amazing: Gary: directed by Clément Soulmagnon, Yann Benedi, Sébastien Eballard & Quentin Chaillet Copyright Supinfocom 2008.

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Sexta-feira, Junho 05, 2009

5 de Junho - Dia Mundial do Ambiente
Estreia mundial de HOME - O Mundo é a nossa Casa

Veja o filme gratuitamente no Forúm FNAC mais perto de si, na Praça Luís Camões (com concerto surpresa) ou em http://cultura.fnac.pt/HOME
Home (versão portuguesa). Duração: 1h e 58m.
Home (english with subtitles)

clique para ampliar a imagem

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5 Junho 2009 - Dia Mundial do Ambiente
A CP oferece-lhe a viagem nos comboios urbanos de Lisboa e do Porto
Entre as 10h00 e as 16h00, e as 19h00 e as 24h00
Telf.: 808 208 208
www.cp.pt

"1259 Toneladas de CO2 foi quanto os Clientes dos comboios urbanos e de longo curso da CP pouparam ao ambiente no ano passado, no Dia Mundial do Ambiente, retirando das estradas 303932 automóveis.
Ajude-nos a bater este recorde. Para assinalar o Dia Mundial do Ambiente, no próximo dia 5 de Junho, a CP oferece-lhe a viagem nos comboios urbanos de Lisboa e do Porto, nos períodos compreendidos entre as 10h00 e as 16h00, e as 19h00 e as 24h00.
Vá de comboio. O ambiente agradece."

In site CP

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Quinta-feira, Junho 04, 2009

Semana Sabores do Algarve
6 a 14 de Junho 2009
www.turismodoalgarve.pt

"Oitenta restaurantes aderiram à inédita semana «Sabores do Algarve» com o intuito de fazer crescer água na boca de todos os que quiserem provar os pitéus algarvios confeccionados de propósito para o evento. De 6 a 14 de Junho, o Algarve está na mesa dos visitantes.
A iniciativa – organizada pelo Turismo do Algarve decorrerá nos restaurantes participantes e em todos os concelhos da região. De Aljezur a Alcoutim, não será difícil encontrar um estabelecimento com pratos típicos inspirados na serra e no mar e com o selo «Sabores do Algarve».
Linguado com amêijoas, galinha corada no forno com batata-doce, cozido de grão, ensopado de javali, arroz de marisco e sargo grelhado da Costa Vicentina acompanhado de hortaliça são alguns dos pratos pensados para os turistas e residentes.
Como a boa comida pede uma boa bebida, a ementa incluirá uma carta de vinhos produzidos na região. Brancos, tintos e rosés darão o toque de requinte à refeição que terminará com as doces sobremesas tradicionais, como os fritos de Aljezur com mel de rosmaninho ou os dom-rodrigos, e com um bom digestivo.
«O objectivo do evento é aprofundar o conhecimento sobre a tradição vitivinícola e gastronómica do Algarve e abrir os sentidos de todos para os paladares regionais», explica o presidente do Turismo do Algarve, António Pina.
Além dos restaurantes, a semana «Sabores do Algarve» está também presente na imprensa. Cerca de 80 mil euros é o valor do plano de meios do evento que será divulgado nos jornais Correio da Manhã, Algarve Resident, Barlavento, O Algarve e Jornal do Algarve, em banners de sítios em linha, em publicidade exterior (outdoors e expositores), na RTP1 (em spots de 10 segundos, num total de 102 transmissões) e na rádio TSF (126 difusões de spots de 20 segundos).
Os parceiros do Turismo do Algarve nesta iniciativa são as 16 câmaras municipais da região, a Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve, a Confraria dos Enófilos e Gastronómica do Algarve, a Confraria dos Gastrónomos do Algarve, a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve."

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Quarta-feira, Junho 03, 2009

Pede já o teu KIT KAT Senses Grátis em http://www.unsminutinhossemhomens.com

Uma amostra por e-mail válido introduzido.
Atenção: só pode imprimir o vale/voucher uma única vez.


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MUDE – Museu do Design e da Moda
Rua Augusta, 24

1000-053 Lisboa
Telf.: 218 886 117
E-mail: mudemuseum@gmail.com
Horário: Terça a quinta, das 10h às 20h. Sexta e sábado, das 10h às 22h.
www.mude.pt

Entradas gratuitas até dia 1 de Julho 2009

"Para quem não conhece o conceito, o espaço pode parecer, à primeira vista, uma obra inacabada. À vista estão as paredes descarnadas, buracos na bancada, cimento a descoberto. Uma imagem nada usual daquilo que conhecemos como museu. Mas essa é uma das razões pelas quais o MUDE vem marcar a diferença.
A ideia é abri-lo totalmente ao público no final de 2010, mas, até lá, pretende oferecer uma programação expositiva e cultural regular, que pode ser encarada como uma antestreia da grande inauguração. Instalado no antigo Banco Nacional Ultramarino, um edifício que conta com sete andares, receberá, gradualmente, novas exposições que funcionarão simultaneamente como inauguração de novos pisos.
“Antestreia, Flashes do Museu do Design e da Moda, de Corbusier a Alaia” é o nome da primeira mostra e dá a conhecer a evolução do design e da moda ao longo do século XX, através de mobiliário, peças de vestuário e outros objectos acompanhados de passagens de filmes e música de diferentes épocas.A grande surpresa é a colecção de moda de Francisco Capelo, pela primeira vez apresentada ao público, que mostra peças distintas de Pierre Balmain, André Courrèges, Jean Paul Gaultier ou John Galliano. No universo do design, há obras imperdíveis de Russel Wright, Le Corbusier, Verner Panton ou Jean Prouvé.
O MUDE contempla também uma agradável cafetaria com refeições saudáveis a preços acessíveis, bem como uma série de jornais e revistas de lazer e cultura. Na loja de souvenirs encontram-se t-shirts, livros, malas, entre outros artigos.
De 5 de Junho a 13 de Setembro, a marcar a inauguração do primeiro piso, o museu acolhe uma segunda mostra, intitulada “Ombro a Ombro”, com um conjunto de cartazes e posters políticos que patenteiam a importância da imagem na construção da sociedade de consumo contemporânea. Lenine, Che Guevara, Arnold Schwarzenegger, Obama e outras personalidades vão estar presentes."

In site Myguide.pt

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Terça-feira, Junho 02, 2009

Marcha Contra a fome – Walk the World 2009
7 Junho 2009
Lisboa: Torre de Belém - Docas
Porto: Cais de Gaia - Jardim do Passeio Alegre
Inscrição - 5 euros
www.movingtheworld.org/walk_the_world_2009

"Realiza-se no próximo dia 7 de Junho a Marcha Mundial Contra a Fome – Walk the World 2009, uma manifestação global destinada a angariar fundos para as acções do Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas que luta contra a fome infantil. Lisboa e Porto são as cidades portuguesas que acolhem esta iniciativa, podendo as inscrições ser feitas a partir de hoje até ao próprio dia.
A Marcha Mundial Contra a Fome decorre durante 24 horas, em todos os fusos horários, começando na Nova Zelândia e terminando na Samoa, tendo como principal objectivo contribuir para erradicar a fome e a pobreza extrema no mundo até 2015, de acordo com a Campanha do Milénio das Nações Unidas. Além de Portugal, participam nesta iniciativa cerca de 80 países dos cinco continentes.
Para participar, os interessados terão apenas de se deslocar aos locais de inscrição (ver lista em baixo) e contribuir com 5 euros – o equivalente a 25 refeições no âmbito do World Food Programme -, sendo-lhes entregue uma t-shirt e um boné para usar no dia. Em Lisboa, o percurso vai da Torre de Belém às Docas de Alcântara e, no Porto, será entre o Cais de Gaia e o Jardim do Passeio Alegre.
Esta acção de solidariedade social surgiu no âmbito de uma parceria estabelecida em 2003 entre o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas e a TNT, às quais se juntou, em 2007, a Unilever. Desde o seu lançamento, a Marcha registou um enorme crescimento – de evento regional com 40 mil participantes, para um evento global com 250 mil participantes, em 2008. Nesse ano, a iniciativa abrangeu 280 cidades, em 70 países, alcançando um total de 1 milhão de dólares angariados, o suficiente para alimentar e educar 20 mil crianças durante um ano. Em Portugal, a Marcha contou em 2008 com 10 mil participantes, totalizando cerca de 100 mil euros, valor que permite alimentar e educar 3.700 crianças durante um ano."

Locais de inscrição:
Lojas SportZone
Lisboa: CascaiShopping, Oeiras Parque, Centro Colombo, Armazéns do Chiado, Centro Vasco da Gama, Fórum Almada
Porto: NorteShopping, GaiaShopping, Arrábida Shopping, Via Catarina, Parque Nascente, IKEA Matosinhos,
TNT
Lisboa (tel. 21 854 5000): Rua C, Edifício 77 - Aeroporto de Lisboa (junto ao Instituto de Meteorologia)
Parque da Nações - Torre Zen - Av. D. João II, Lt 1.17.01 (em frente à IBM)
Porto (tel. 22 943 2600): Rua do Barreiro, 200 – Urbanização Boa Viagem 2 – Moreira da Maia
Coimbra (tel. 239 49 7790): Mercado Abastecedor da região de Coimbra - Entreposto E2 Reveles

In site Portal do Cidadão com Deficiência

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Segunda-feira, Junho 01, 2009

1 Junho - Dia Mundial da Criança
Motivar as crianças para rituais saudáveis

"No que toca à saúde dos mais pequenos, é fundamental que eles tenham direito a uma alimentação saudável/equilibrada e a actividade física que, em conjunto, mais do que uma obrigação, devem ser uma grande diversão.

A Criança tem direito a…

…ter bons exemplos de vida saudável em casa
! Sabe-se que as crianças cujos progenitores são fisicamente activos e aquelas que têm o interesse, o suporte e o apoio dos pais têm maiores níveis de actividade física do que as restantes.
…acumular pelo menos 60 minutos de actividade física moderada ou vigorosa na maioria dos dias da semana (ou preferencialmente em todos), enfatizando as modalidades/brincadeiras que lhe conferem mais diversão e satisfação. Costuma proibir o seu filho de jogar à bola no pátio?!
…jogar vídeo-games e a ver televisão. No entanto, o tempo passado com estes comportamentos deve ser limitado e negociado, de forma a um maior envolvimento em actividades físicas e desportivas.
…frequentar as actividades de Desporto Escolar. Estas actividades, para além de gratuitas, são orientadas pelos professores especialistas.
…ter um pequeno-almoço completo e equilibrado todos os dias, de preferência na companhia dos pais. Esta refeição é imprescindível para um bom rendimento físico e intelectual.
…comer de todos os alimentos! Mais importante do que a proibição em torno de algum grupo alimentar, é a criança perceber que existem alimentos mais saudáveis, que devem ser ingeridos frequentemente, e que existem outros menos saudáveis, a reservar para ocasiões especiais.
…conhecer uma grande variedade de alimentos, os seus sabores e as suas texturas. Já pensou em ir a uma feira alimentar ou uma feira de agricultura biológica com os mais pequenos? Ou em ter um horta doméstica?
…almoçar na cantina da escola! Os menus actuais são aconselhados por profissionais de nutrição e/ou dietética e, por norma, garantem um adequado aporte de calorias e nutrientes.
…levar pequenos snacks saudáveis - como por exemplo um iogurte, uma peça de fruta e/ou uma sandes de queijo - para a escola. A preparação destas pequenas refeições em casa evita o recurso a opções menos saudáveis e mais calóricas que muitas vezes abundam nos cafés e cafetarias localizados nas proximidades da escola. Além disso, este será um bom incentivo para comportamentos similares no futuro.
…ter horários fixos para as 5-6 refeições diárias! Este procedimento é fundamental na educação da criança, na transmissão de valores cognitivos e na criação de maior significado em torno da alimentação.
…ingerir 4-5 porções de legumes e fruta, de acordo com as suas preferências. No caso dos legumes privilegiar os cozidos e incluir hortaliças de folhas verdes ou amarelo-alaranjadas - ricas em vitamina A; e relativamente às frutas, incluir uma peça rica em vitamina C, como a laranja, o morango e o melão maduro."

In site Rituais de Vida Saudável

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