Maria Pudim

"Estou aqui construindo o novo dia com uma expressão tão branda e descuidada que dir-se-ia não estar fazendo nada. E, contudo, estou aqui construindo o novo dia!" António Gedeão

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Sexta-feira, Novembro 13, 2009

Comissão Europeia classifica batata doce de Aljezur como produto protegido

"A Comissão Europeia classificou hoje em Bruxelas a batata doce de Aljezur como produto de indicação geográfica protegida (IGP), passando esta a estar protegida oficialmente.
A classificação da batata doce de Aljezur vem afirmar ainda mais a importância deste produto neste concelho algarvio que até já tem direito a um festival com o seu nome. O Festival da Batata Doce de Aljezur decorre há alguns anos na vila, entre os meses de Outubro e Novembro.
Neste festival é possível provar batata doce confeccionada de diversas formas, quer seja frita, assada ou cozida, ou ainda comprar o produto ao natural.
A lista de produtos de denominação de origem protegida e IGP integra já 850 itens oriundos da União Europeia. Juntamente com a batata doce de Aljezur, ganharam hoje a classificação de produto de indicação geográfica protegida um salame italiano «Ciauscolo» e um pão espanhol."

In Sapo Local - 17 Agosto 2009

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