sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Em busca dos melhores chás da capital!

O chá a fumegar, os scones e bolos a acompanhar, um espaço a condizer. Quem resiste a uma boa casa de chá?
O tempo frio e chuvoso já se faz sentir e, para nos aquecermos, nada melhor que estarmos num sítio acolhedor, com uma lareira a arder por perto e uma bebida quente que nos aqueça o corpo e a alma. Um chá, mais precisamente. Aquela bebida reconfortante, saborosa e com propriedades terapêuticas que tão bem sabe nos dias mais frescos.
Propomos que se agasalhe e se encha de vontade de conhecer as melhores casas de chá da capital. Com scones, bolos ou torradas, vamos bebê-lo?
 
Lisboa
 
Chá do Carmo
Em pleno Largo do Carmo, numa das zonas mais emblemáticas e típicas da capital, existe uma casa de ambiente confortável e acolhedor que serve uma grande variedade de chás. No Chá do Carmo eles são mais de 50, que podem ser acompanhados por scones com manteiga ou compotas ou ainda uma fatia dos muitos bolos caseiros e regionais feitos diariamente.
Morada: Largo do Carmo, 21, 1200-096 Lisboa
Horário: Segunda a sexta, das 09:00 às 20:00 e sábado das 10:00 às 20:00. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 213 421 305
  
Cultura do Chá
Basta ler o nome do espaço para desvendarmos o que se passa no seu interior. Respira-se a verdadeira cultura do chá através de eventos e diversas exposições que a própria organiza. Para além disso, a Cultura do Chá elaborou um catálogo, em constante actualização, que dá a conhecer aos menos entendidos algumas das mais conhecidas ervas para chás e infusões. Este espaço de visita obrigatória, embelezado com sofás de pele, candelabros, espelhos e mobília em madeira faz-nos sentir verdadeiramente em casa.
Morada: Rua das Salgadeiras, 38, 1200-396 Lisboa
Horário: Segunda a sábado, das 12:00 às 22:00. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 213 430 272
 
Salão de Chá Luso-Japonês Castella do Paulo
Para os mais destemidos sugerimos o salão de chá luso-japonês na Baixa lisboeta. Neste espaço muito acolhedor consegue decifrar facilmente a fusão de sabores entre a cozinha japonesa e portuguesa. Desta influência nasceu este espaço que apresenta uma espectacular variedade de pastelaria e bebidas tais como os chás provenientes de toda a parte do mundo.
Morada: Rua da Alfândega, 120, 1100-016 Lisboa
Horário: Segunda a sexta, das 07:30 às 19:30 e sábados das 12:00 às 19:30. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 218 880 019
 
As Vicentinas
As Vicentinas já há muito que conquistaram o coração e o paladar de quem passa por aquela casa. Os mimos dados aos fãs de uma das casas mais famosas de Lisboa são constantes, quer sejam através dos chás pretos, de jasmim, de limão ou o famoso earl grey ou pelas especialidades caseiras que lhe deram fama, como os scones, as empadas, a tarte de leite condensado, o bolo russo com doce de ovos, o chiffon de chocolate ou o bolo de caramelo.
Morada: Rua de São Bento, 700, Lisboa
Horário: Segunda a sexta, das 11:00 às 19:00 e sábado das 15:00 às 19:00. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 213 887 040
 
Poison d' Amour
Para quem é fã da pastelaria francesa e do ambiente romântico este espaço é de paragem obrigatória. Ao entrar somos transportados para uma outra cidade – Paris, neste caso – e os nossos olhos fixam automaticamente a montra que apresenta cuidadosamente Macarons, éclairs, tartes e tartelettes, bavaroises, mille-feuilles, Paris-Brest ou mesmo Delícia de Lisboa (mousse de limão), croissants, brioches... A Poison d’ Amour é uma casa de chá imperdível que promete conquistá-lo à primeira vista.
Morada: Rua da Escola Politécnica, 32, Príncipe Real, Lisboa
Horário: Terça a domingo, das 10:00 às 20:00. Encerra à segunda.
Telefone: (+351) 213 476 032

LA Tea Room
Inaugurado em Dezembro de 2007, a marca Lanidor volta a surpreender e a inovar com esta refinada casa de chá. A LA Tea Room é um espaço clássico com uma grande vista para o coração de Lisboa onde pode degustar uns scones quentes e uma chávena de chá sentado numa das muitas poltronas vermelhas que ocupam a sala.
Morada: Avenida da Liberdade, 177, 1250-141 Lisboa
Horário: Segunda a sexta, das 10:00 às 18:00. Sábado, das 10:00 às 19:00. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 213 144 318
 
Marquês de Baquelite
Nascido de uma brincadeira entre amigos, o projecto Marquês de Baquelite ganhou forma e é hoje um espaço dedicado exclusivamente aos prazeres dos chás. De inspiração palaciana este espaço está envolto num ambiente requintado, tranquilo e acolhedor onde se pode provar um lanche inesquecível constituído pelas melhores especialidades: cheesecake de frutos silvestres, bolo de chocolate, bolo de chá Ceilão e chocolate, bolo de noz com ananás ou as areias são algumas das iguarias que se podem experimentar. Para viver momentos de tranquilidade sem sair de casa, o Marquês de Baquelite dispõe de uma loja online onde pode comprar mais de 140 variedades de chá e vários artigos e acessórios.
Morada: Rua Tomás Ribeiro, 115 E, 1050-224 Lisboa
Horário: Segunda a sexta, das 10:00 às 19:00 e sábado das 10:00 às 13:00
Telefone: (+351) 210 987 272

Ó-Chá Tea Room
De fora já chama a atenção por causa do cheirinho de bolos e especiarias mas, é lá dentro que ficamos rendidos e imersos no ambiente que abraça a sala. Apelidado por muitos como a melhor casa para beber chá em Lisboa, este Ó-Chá destaca-se por ser um templo no que diz respeito à bebida mais famosa do Outono/Inverno. Do Japão à América do Sul, passando pela Ásia, Médio Oriente, África, e sem esquecer os Açores, este cantinho oriental oferece mais de 70 chás diferentes: chás pretos puros e aromatizados, chás verdes puros e aromatizados, chás oolong e os preciosos chás brancos. Para acompanhar o chá prove os scones, bolos e tostas e, no final, aproveite para comprar algumas amostras e outros objectos relacionados.
Morada: Rua Luís Augusto Palmeirim, 18, 1700-275 Alvalade, Lisboa
Horário: Segunda a sábado, das 12:00 às 20:30. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 916 745 863
 
Gostos & Sabores – Casa de Chá
Esta casa de chá localizada na zona do Parque das Nações é ideal para quem procura um espaço descontraído e com decoração minimalista onde possa lanchar e chorar por mais. Os produtos que ali são servidos são de máxima qualidade e confeccionados ali mesmo. Entre as iguarias destacamos o bolo de chocolate, bolo de amendoim, bolo molotoff, scones, tarte de amêndoa, tarte de lima, torta de laranja e cenoura e, claro, o rei da cena é o chá que chega à mesa apresentado de diferentes formas.
Morada: Alameda dos Oceanos, Lt. 1.01.1 AC, Lisboa
Horário: Segunda a quinta, das 08:00 às 20:00, sexta das 08:00 às 23:00 e sábado das 10:00 às 23:00. Encerra ao domingo.
Telefone: (+351) 210 141 871
 
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