Azevinho
Nome científico: ilex aquifolium
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Descrição: É uma árvore ou arbusto de crescimento muito lento, de porte pequeno, tronco erecto, que pode atingir um crescimento até 15 metros de altura. As folhas, verde-escuras, brilhantes, com um bordo fortemente espinhoso nos exemplares mais jovens, persistem geralmente durante três anos.

Distribuição geográfica: Nativo em quase toda a Europa, Norte de África e Sudoeste da Ásia, o Azevinho é uma espécie autóctone rara, que enfrenta uma séria ameaça de extinção em Portugal, sendo por isso totalmente proibida a sua colheita. A principal causa do seu desaparecimento deve-se à excessiva procura para fins ornamentais durante a quadra Natalícia.

Utilização: Devido à sua extraordinária beleza, o Azevinho é usado principalmente como planta ornamental. A sua madeira, bastante dura e homogénea, é sobretudo utilizada na confecção de peças de instrumentos musicais, marcenaria, entre outros. Quando tingida de negro substitui a madeira de ébano, uma madeira muito rara de origem africana.

O Azevinho é indiferente ao tipo de solo e prefere estações com pluviosidade alta ou média.
Existem cerca de 400 espécies do género Ilex espalhadas por todo o mundo.
Floração de Abril a Junho.
Frutifica de Outubro a Dezembro.
Resistente ao frio.
Aceita altitudes até 1800 m de altura.
Resistente à poluição urbana.
Vive cerca de 500 anos.

in Banco Nacional de Árvores