quinta-feira, 21 de abril de 2011

Pão-de-Ló Tradicional

Ingredientes
6 ovos
200g de açúcar
180g de farinha Branca de Neve Super Fina

Preparação
Ligue o forno a 180º C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de chaminé com 23 cm de diâmetro. Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Adicione a Farinha Branca de Neve Super Fina, aos poucos, envolvendo com uma vara de arames. Verta na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.

in Fábricas Lusitana

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